Ayçiçeği tohumları Uygun Hasat Yöntemleri

Ayçiçekleri sarı yaprakları ile çevrili onların büyük kahverengi başkanları tarafından kolayca tanınır. Ayçiçeği bitkilerinin tohumları hasat edilir ve , aperatif olarak zevk yemeklerde maddeler olarak ya da hayvanlara beslenir. Yemek pişirirken bazı aşçılar bitkisel yağ için bir yedek olarak ayçiçek yağı kullanın . Ayçiçeği yağı bastırarak tohumlarından ekstre edilir. İşaretler

Çiftçiler ayçiçeğisahte belirtileri bakarak hasat ediliyor yakın bilecek . İşaretler aşağı asmak gibi görünüyorsap ve kuru , solgunluk baş düşmek yaprakları bulunur . Eğitimsiz bir gözbitkiler ölü işaretleri bu hata olabilir , ama bu aslındatohumları onların en iyi olduğu zamandır .
Kurutma

Ayçiçekleri olduğunu şu anda her zaman sıcak ve nem serbest kalması gerektiğini kurutulur. Ayçiçeği , sadece kahve renkli bir kağıt torba ile bitkinin baş kaplayaraksap üzerinde hala iken bu yapılabilir . Bu uzak böcekler ve nem ise hala o taze hava bir miktar vermektenayçiçeği tutar .

Ayçiçekleri de erken hasat ve o anda kurutulabilir. Sap üzerineayçiçeği bitkisinin yaklaşık 1 ayak baş kaldırmak için bıçak ya da bahçe makası kullanın . Kafaları daha sonra sürecetüm süreci sırasında sıcak ve kuru tutulur gibi kurutma için kapalı yerleştirilebilir .
Tohumlar

tohumlarını Çıkarma Çıkarma bir ayçiçeği bitkisinden, basit bir işlemdir. Basitçe ovmak vetohumlar gevşer ve düşene kadarayçiçeği bitkisininkafa çalışmak . Tohumlar geliştirdikleri sonra herhangi bir zaman hasat edilebilir isebitkilerin olgunlaşmış ve kurutulmuş , vetohumun kaplama siyah ve beyaz çizgili olduğunda .
Hazırlama

Ayçiçeği tohumları , kendi ham formunda insanlar veya hayvanlar tarafından yenebilir . Kabuksuz tohum tuz ve su karışımı içinde kaynatılmış ve daha sonra kahverengi oluncaya kadar 300 derece Fahrenheit bir fırında kavrulabilir. Tohumlar daha sonra , bir aperatif olarak tek başına yenen salata ile karışık veya en sevdiğiniz yemek bir madde olarak kullanılabilir .