Ham ayçiçeği tohumu unrefrigerated satılmaktadır , ve kendi paket açıldıktan sonra bilebuzdolabında tutulması gerekmez . Bütün tohumlar ve fındık gibi , ancak, bir raf ömrüne sahiptir. Paketlenmiş ayçiçeği tohumu tarihinden önce " iyi " bir var, ama tohumlarınraf ömrü evinizdeısı ve neme bağlı olarak değişir . Zamanla ,tohumlardayağlar onları şımarık bir tat vererek , acımış açabilirsiniz . Kendi kabukları içinde tutulur tohumlar artık kabuk -az olan tohumlar daha sürmelidir . Eğer şımarık tadı bir ayçiçeği tohum tat, tükür vetüm paketi atın . Yağıhava ile karışır ve okside zaman neden Kokmuş yağlar,mide ve safra kesesi ve karaciğer sorunları tahriş olmak üzere sorunların ana yol açabilir . Soğutma , tabii ki , daha uzun süre tazeayçiçeği tohumu tutmak , böylecebuzdolabında tohum tutulması ile problemimiz yok olacaktır .
Beslenme
Çünkü onların protein , B vitaminleri ve esansiyel yağ asitleri ( sağlıklı yağlar ) , ayçiçeği tohumu sağlıklı bir atıştırma . Ayçiçeği tohumlarının bir 36 gramlık bir porsiyonu, 8 gram protein ve yaklaşık 200 kalori verir. Onlar lif zamanda yüksek konum , böyle bir vücudun kolesterol seviyesini düşürmek için magnezyum , vetohumlar iş olarak sağlıklı mineraller .
Ham
Ham onları Yeme ayçiçeği tohumu yemek sağlıklı ve çeşitli şekillerde yiyebilirsiniz . Ham ayçiçeği tohumu genellikle torbalarda satılan ve bakkallarda ve marketlerde bulunabilir . Ortak tatlar "terbiyeli ", " Pizza ", " Barbekü " ve de "Acılı . " Bu tohumları yemek için , açıkkabuk çatlak gerekir . Unflavored , ham ayçiçeği tohumu , bir garnitür gibi protein kaynağı için salatalara eklenen veya çorba üzerine serpilir olabilir .
Depolama
onlar gerekmez iken buzdolabında ( onlar kabuklu oldum özellikle) ayçiçeği tohumu saklama , buzdolabında saklanmalıdır yaşamlarını korumaya yardımcı olacaktır . Onlar kabuklu ediyorsanız, plastik olanlar yerine cam veya seramik kaplarda saklayın . Yağlar , plastik kaplarda saklanır , onlarplastik tarafından yayımlanan kimyasallar emer ve yemek için zararlı olabilir . Eğer buzdolabında ayçiçeği tohumu saklamak istemiyorsanız , karanlık bir dolapta bir cam kapta saklayın .