Pomelo nasıl yenir?

1. Pomeloyu yıkayın. Bu, ciltteki kir veya kalıntıları temizleyecektir.

2. Pomelonun uçlarını kesin. Pomelonun üst ve alt kısmından ince bir dilim kesin.

3. Pomelonun kabuğunu çizin. Meyvenin doğal kısımlarını takip ederek pomelo kabuğunda sığ kesimler yapmak için keskin bir bıçak kullanın. Sadece deriyi çizmek istediğiniz için çok derin kesmemeye dikkat edin.

4. Pomeloyu soyun. Üst kısımdan başlayarak aşağıya doğru ilerleyerek pomelonun kabuğunu yavaşça soyun. Deri büyük parçalar halinde kolayca çıkmalıdır.

5. Pomelonun parçalarını ayırın. Pomelonun parçalarını yavaşça ayırmak için ellerinizi kullanın. Segmentler kolayca ayrılmalıdır.

6. Pomelo dilimlerini yiyin. Pomelo parçalarının tadını tek başına çıkarın veya en sevdiğiniz meyve salatasına veya smoothie'ye ekleyin.

İpuçları:

* Pomeloyu soymakta zorluk çekiyorsanız greyfurt kaşığı da kullanabilirsiniz.

* Pomelo dilimleri buzdolabında hava geçirmez bir kapta 3 güne kadar saklanabilir.

* Pomelo iyi bir C vitamini, potasyum ve lif kaynağıdır.