Kek Karışımından Brownie Nasıl Yapılır?

- 1 kutu (18,25 ons) çikolatalı kek karışımı

- 1/2 su bardağı bitkisel yağ

- 3 yumurta

- 3 yemek kaşığı su

Talimatlar

1. Fırını 350 derece F'ye (175 derece C) önceden ısıtın. 9x13 inçlik bir pişirme kabını yağlayın.

2. Büyük bir kapta kek karışımını, bitkisel yağı, yumurtaları ve suyu birleştirin. İyice karışana kadar yaklaşık 2 dakika çırpın.

3. Hamuru hazırlanan pişirme kabına dökün.

4. Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika veya ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

5. Kareler halinde kesmeden önce brownileri tamamen soğumaya bırakın.

İpuçları

- Ekstra yumuşak brownieler için hamura 1/2 bardak çikolata parçacıkları ekleyin.

- Çiğnenebilir bir kabuk için brownie'leri birkaç dakika daha pişirin.

-Browniler taze olarak servis edildiğinde en iyisidir, ancak hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 2 güne kadar veya buzdolabında 4 güne kadar saklanabilirler.