Elma Şekeri Nasıl Sarılır

* Mumlu kağıt

* Selofan poşetler

* Kurdele veya sicim

* Makas

Talimatlar:

1. Elmaları yıkayıp kurulayın. Sarmaya başlamadan önce elmaların tamamen kuru olduğundan emin olun, aksi takdirde yağlı kağıt onlara yapışacaktır.

2. Şeker kaplamasını eritin. Eritmek için şeker kaplama paketinin üzerindeki talimatları izleyin.

3. Elmaları şeker kaplamasına batırın. Elmayı sapından tutun ve şeker kaplamasına batırın, tüm elmayı kaplayacak şekilde döndürün.

4. Elmaları soğumaya ve sertleşmeye bırakın. Elmaları soğuması ve sertleşmesi için bir yağlı kağıt üzerine yerleştirin.

5. Elmaları yağlı kağıda sarın. Elmayı saracak kadar büyük bir kare yağlı kağıt kesin. Elmayı yağlı kağıdın ortasına yerleştirin ve kenarlarını etrafına katlayın. Balmumu kağıdını sabitlemek için elmanın sapının etrafına bir parça şerit veya sicim bağlayın.

6. Elmaları selofan torbalara koyun. Elmayı sığacak büyüklükte bir parça selofan kesin ve ikiye katlayın. Elmayı selofanın ortasına yerleştirin ve kenarlarını etrafına katlayın. Torbayı bir parça bantla veya bükümlü kravatla kapatın.

7. Dekoratif bir fiyonk ekleyin. Dekoratif bir dokunuş eklemek için elmanın sapının etrafına bir fiyonk bağlayın.

8. Elmaları serin ve kuru bir yerde saklayın. Şekerlenmiş elmalar serin ve kuru bir yerde iki haftaya kadar saklanabilir.

İpuçları:

* Şeker kaplamasının daha kolay işlenmesini sağlamak için, eriyene ve pürüzsüz hale gelinceye kadar 30 saniyelik aralıklarla mikrodalgada pişirebilirsiniz.

* Elmaları şeker kaplamasına çok fazla batırmamaya dikkat edin, aksi takdirde kaplama çok kalın olur ve düzgün şekilde sertleşmez.

* Elmaları yağlı kağıt ve selofan torbalara sarmadan önce tamamen soğuyup sertleşmesini bekleyin.

* Elmaları erimesini ve yapışkanlaşmasını önlemek için serin ve kuru bir yerde saklayın.