Doldurma için Ekmek Nasıl Kızartılır

Fırını 375 Fahrenheit'e önceden ısıtın.

1. Ekmek dilimlerinin kabuklarını çıkarın. Bu isteğe bağlıdır, ancak daha ince ve daha düzgün bir doldurma dokusu elde etmenizi sağlar.

2. Ekmeği 1/2 inçlik küçük küpler halinde kesin.

3. Ekmek küplerini bir tepsiye tek kat halinde yayın.

4. 10-15 dakika veya ekmek küpleri altın rengi kahverengi olana ve dokunulduğunda kuruyana kadar pişirin.

5. Ekmek küplerini fırından çıkarın ve doldurmada kullanmadan önce soğumaya bırakın.

İpuçları:

- Ekmek küplerinin eşit şekilde kızarmasını sağlamak için, fırın tepsisine yaymadan önce biraz zeytinyağıyla karıştırın.

-Fırınınızı kullanmak istemiyorsanız ekmek küplerini tost makinesinde veya ocakta orta ateşte tavada kızartabilirsiniz.

- Doldurma için beyaz ekmek, buğday ekmeği, ekşi mayalı ekmek ve hatta glütensiz ekmek gibi farklı ekmek türlerini de kullanabilirsiniz.