# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> Herb Temelleri
bay içindaha yaygın vekalet biri yaprakları kurutulmuş ya da taze kekik edilir . Doğrudan kekik için bay değiştirmek ve tarifi için çağırdımiktarları tutabilirsiniz . Kekiknane aileden geliyor ve onun ince , kuru aroması için bilinir . Bu defne kullanılır çorbalar , yemekler ve diğer tariflerde harika . Yerine pişirme körfezin
Basil
fesleğen , bir domates veya sebze yapıyoruz çanak . Kekik gibi , fesleğen nane ile ilgili olan ve bir tatlı , bitkisel kokusu yayar. Bu yaygın Asya ve İtalyan mutfağında kullanılan ve tavuk , kuzu ve balık ile iyi çalışır . Sen bay olarak fesleğenaynı miktarda kullanabilirsiniz .
Kekik Kekik
Yedek defne tavuk , kuzu veya sığır eti yemekleri pişirme eğer . Kekik da domates ile büyük ve biber tozu bir katkı maddesi olarak kullanılır . Bu bay için iyi bir alternatiftir yapma , güçlü bir aromaya pişirme sırasında verir . Meksika kekik düzenli kekik daha güçlü bir lezzete sahiptir . Sen bay olarak kekikaynı miktarda kullanabilirsiniz .