100 Kişiye Kaç Kilo Köfte Yapmalıyım?

- Meze:2-4oz

- Ana Yemek:6-10oz

Porsiyon ölçüsü olarak ortayı aldığımızı varsayalım:

- Meze:3 oz Köfte

- Ana Yemek:8 oz Köfte

Meze:

- 100 kişi * 3 oz =300 oz veya 18,75 pound

Ana Yemek:

- 100 kişi * 8 oz =800 oz veya 50 pound

100 Kişi İçin:

- Meze:~19 pound

- Ana Yemek:~50 pound