# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Karpuzu
Knott Berry Farm ,California tema parkı , Tarihi başlangıçta boysenberry ürünleri yoluyla ,tüketicinin dikkatine boysenberries getirdi. 1920'li yılların sonlarında, Knott'un Berry Çiftlikleri kurucusu Walter Knott ve USDA çalışanı , George Darrow , Rudolph Boysen vebaşarısız çiftlik bazı ölüyor boysenberry bitkiler kurtarıldı . Efsaneye göre , Boysen Rudolph Boysen onuruna , daha sonra Knotts'u tarafından boysenberry seçildiböğürtlen çeşitli gelişmiş
Olgunlaşma
Bazı meyveler hasattan sonra olgunlaşmaya devam ediyor . - - böyle kayısı , kavun , kivi , avokado , şeftali , armut ve muz gibi - diğer meyveler ise - portakal , elma, kiraz , karpuz , mandalina ve çilek de dahil olmak üzere - halatesisine bağlı iken sadece olgunlaştırmak . Olgunlaşmaya devam Bu meyveler, etilen gazı duyarlıdır. Meyve ve sebzeler tarafından üretilen etilen gazı ,olgunlaşma sürecinde yardımcı .
Hasat
erkensabah için boysenberries hasadını programlayın . Çilek ıslak ise , onları almadan önce kurumasını bekleyin . Demet tam olgun olduğundan emin olmak için , almadan önce bir Boysenberry tadın . Morarma önlemek için yavaşçameyveleri işlemek . Çilekler hasat sonrasında olgunlaştırmak için devam ederken bir tam olgun boysenberrybitkiden kolayca çeker ve hala sağlam zaman aldı edilmelidir .
Depolama
, onlar bozabilir hızlı . Saklamadan önce , herhangi bir şımarık ya da hasarlı çilek kaldırmak vemeyve yıkama yok . Bir buzdolabında üretmek çekmecenin altındaki kuru kağıt havlu tabakası ve saklamak için kağıt havlu üzerinde ayarlanmış yıkanmamış çilekler yerleştirin. Çilek , iki veya üç gün boyunca devam edebilir. Onları yemek için hazır olduğunuzdameyveleri yıkayın . Eğer birkaç gün içindemeyveleri kullanamıyorsanız , bunları dondurmak . Bir dondurucu torbaya koymadan önce soğuk sudaçalkalayın meyveleri .