Mürver Ohio Toplama

mürver veya Sambucus , çalı kokulu bol beyaz çiçekleri vardır . Çilek Temmuz ve Eylül ayları arasında olgunlaşır ve büyük kümeler halinde büyür . Mürverdeki ticari olarak üretilen rağmen , bu yenilebilir berry Ohio yabani olarak yetişir . Neden mürverdeki Seçim ?

Mürverdeki potasyum , A vitamini ve folik asit kaynağıdır . Buna ek olarak, bu meyveleri lif ve kalsiyum içerir. Meyveleri ve çiçekleri soğuk algınlığı , döküntüleri ve yanıklar gibi cilt sorunları ve yavaş terleme tedavisinde kullanılmaktadır . Zaman olgun pişmiş mürverdeki kekler ve reçeller kullanılır .
Zaman mürverdeki Pick?

Mürverdeki sadece seçilmiş olmalıdır . Olgun meyveleri dolgun olacak . Buna ek olarak, olgun meyveler mavi- siyah. Mavi , yeşil ya da açık tonları herhangi bir ipucu varsa ,meyveleri olgunlaşmış değildir vebitki üzerinde olgunlaşmaya bırakılmalıdır . Mürverdeki toplayıp sonra olgunlaştırmak olmayacaktır . Olgun meyveleri ancak yumuşak olacaktır . Berry çok zor ise, olgun olmayabilir .
Hususlar

mürver bitkisinin birçok yerinde siyanür içerir . Böylece, olgunlaşmamış meyveler aldı ve tüketilmesi gerekir . Ayrıca, saplar , ağaç kabuğu, yaprakları ve kökleri tüketilmesi gerekir . Özellikle güvenli olması için, sadece pişmiş , olgunlaşmış mürverdeki tüketirler .