# >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Karpuzu >>
highbush kızılcık hava şartlarına ve iklime bağlı olarak ,yaz sonu veya erken sonbaharda olgunlaşır . Meyveleri sonbaharda ilk donlarından önce olgunlaşır. Meyve çapı hemen altında 1/2 inç de olgun ve parlak kırmızı renge sahiptir . Toplandığı veya kuşlar tarafından yenir değilsenizmeyveleri bile don sonraçalı tutun .
Hasat
En yaygın hasat sonbaharınilk don peşinde . Frostberrytatlılık geliştirir vedondurma işlemiberrydokusunu yumuşatır . Bazı yetiştiricilermeyveleri hasat vekış manzara renk katmak ve yabani kuşlar için yem sağlamak içinçalımeyve bırakmayın .
Lorenz
küçük beyaz çiçekler salkım her bahar oluştururlar . Çiçekler küçük olsa da ,kümeler 4 santim çapında kadar büyük olabilir . Çiçekyaz boyunca ,meyve formları olgun ve olgunlaşır.
Yetiştiriciler ve yabani meyve toplarhighbush kızılcık gelen jöle ve soslar kullanır . Meyve de , genelliklesonbahardadon sonra ,alandakiçalı kapalı taze tüketilir . Yerli Amerikalılar öksürük ve soğuk algınlığı ilaçları içinşurubu kullanın . Highbush kızılcık tıbbi uygulamaları kabızlık ve soğuk tedavi için kullanılançalı , ağaç kabuklarında uzatmak .