# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Sebzeler
Bezelye iki vade kategoriye ayrılır . Erken bezelye çimlenme iki ay içinde hasada hazır . Bezelyehava geç ilkbahar ve erken yaz aylarında ısınmak için başladıktan sonra üretimi durdurmak berierken vade tarihi , bu bezelye kısa yaylar ile alanlar için uygun bir seçim yapar . Ana sezon çeşitleri olgun bezelye üreten başlamak için 70 gün kadar sürebilir . Artık bahar büyüyen mevsim veya bir düşüş kırpma gibi alanlarda bu büyütün .
Taze Peas
Hasat taze bezelye süreklibitkilerin olgun bakla üretmeye başlar kez . Bezelye çiçek devam ediyor vebitkiler nedeniyle yaz sıcağında veya kışın donma ölünceye kadar yeni bakla üretmek . Bezelyebakla tam büyüklüğe ulaşması vebezelye içinde yuvarlak ve dolgun zaman almaya hazırız . Bakla kuru ya eğrilmeye başlamadan önce taze yeşil bezelye hasat. Bakla , hasatta ihale ve yeşil kalmasını içine kuru aksibezelye ve sert olmalıdır .
Kuru Peas
Bezelye aynı zamanda kurutulmuş bezelye de çalışabilir . Kurutulmuş bezelyekiler iyi depolamasına rağmen , bu tür yemeklerde veya çorba gibi pişmiş yemekler için uygundur. Onlar sarı ve kuru hale gelene kadarbitkiler üzerindebezelye bakla bırakın. Bezelye içinde sert hissediyorum sonra sadece hasat. Tüm bitki yukarı çekin vebakla bir hafta boyuncabitki kurutma bitirmek için izin verir. Bezelye kabuğu ve onları saklamadan önce ek bir hafta süreyle kurumaya bunları yaymak . Taze bezelye ile karşılaştırıldığında ,bitki tamamen kurumasınıbakla için 2-4 hafta sürer .
Yenilebilir Pod Peas
yenilebilir bakla bezelye kar ve şeker içerir çeşitleri oturtun. Yerine içbezelye onların yeşil , ihale bakla için bu tür büyür . Hasat kar bezelyebakla tam uzunluğa ulaşması ancak zamanbezelye genellikle çiçeklenme 5-8 gün içinde ,pod içinde şişme başlamadan önce . Bakla hala yeşil ve ihale isebezelyepod içinde şişmeye başlar ama bir kez şeker enstantane hasat için hazır. En yenilebilir pod çeşitleri olgunluğa ulaşmak için taze bezelye çeşitleri gibiaynı büyüyen süresini gerektirmektedir .