Domates olgunlaşamaz

yetenekli bahçıvanlar bol sadece olgunlaştırmak için görünmüyor yeşil domates bol çalı karşı karşıya kalmışlardır . Kızarmış yeşil domates lezzetli olabilir , ama bir mutfak yanı sıra tombul , sulu kırmızı olanları gerekiyor. Domates inatla bir kaç nedenden dolayı olgunlaştırmak için reddedebilir. Bitkinin çevre koşullarına katılıyor için domates kırmızı yakalamalarını sağlayacaktır . Domates olgunlaştırmak

Domates güneş , bahar duş ve ılımlı yaz sıcaklıkları bol bir iklimde iyi olgunlaştırmak Nasıl otelleri. Sıcaklıklar çok sıcak olsun domates olgunlaştırmak olmayacak - inatla yeşil domatesen sık nedeni . Bitkinin yaprakları domates kırmızı yapmakhormonları ve besin sağlar. Tam olgunlaşma döllenmeden sonra 40-60 gün sürer . Yarım bu süre boyunca , bir domates tam büyüklüğe ulaşır ve yeşilden kırmızıya dönmeye başlar .
Sıcaklık

hava sıcaklığı yaklaşık 85 Fahrenheit artarsa ​​, domates bitkileriüretemez olgun, kırmızı meyve karoten ve likopen önemlidir . Roots bölge sıcaklığını düşürmek için 85 F , gölge yukarıdaki domates bitkileri sıcaklıkları varsa 80 C'nin altında olması gerekir . Yüksek ısı kökleri korumak için bitkiköklerinin çevresindeki malç ekleyin. Soğuk hava,diğer taraftanolgunlaşma sürecindeki boyunca çok yeterli değildir domates yavaş olgunlaştırma . Sıcaklıklar soğutucu büyüdükçe , kırmızı domates olgunlaştırmak devam edecek , ancak soğuk hala yeşil domatesolgunlaşma sürecini zarar verebilir .

Ne Yapmalı

Büyük bir Olgunlaşma domates yük yeterli yaprak alanı gerektirir . O olgun , lezzetli meyve için gereklibileşenleri ile zorluk dengeleme büyüme vardır bu yüzden büyüme talepleri bir bitki aşırı yüklenmeye neden olabilir . Yükü hafifletmek ve olgunlaşmayı hızlandırmak için bir bitkinin aşırı yeşil domates çıkarın . Sadece don önce sol bir kaç hafta varsa , şiddetle olgunlaştırmak kalan meyve teşvik için ekstra çiçekleri kaldırın . Nem seviyesini malç ekleyerek ve artırarakbitkilerin ve kontrol sıcaklık koruyun. Ekstra gübre ekleyereksorunun beslenme eksikliğine bağlı değil gibi , domates olgunlaştırmak yardım etmek olası değildir .
Hasat Yeşil Domatesler

Çıkartılması bu ekstra yeşil domates kabul edilmemelidir lezzetli yemek tarifleri kullanılır ve olabilir gibi bir kayıp , bazıasma kapalı olgunlaştıktan olabilir . Iyi lezzet içinkapalı asma "olgun" yeşil domates olgunlaştırmak . Cilt jel kaplı beyaz , tohum vemeyve içinde herhangi bir boş alana yeşil dönüm , tam boyut : Bu ​​domatesleraşağıdaki işaretler tarafından tespit edilebilir . Oda sıcaklığında bir karton kutu içinde olgunlaşır ve bozulmaların izlenmesi , birkaç hafta bekleyin . Alternatif olarak, yeşil domates yavru zevkle bunları yapmak veya bunları güveç olabilir .