Neden benim Böğürtlen olgunlaştırmak etmeyin

Blackberry lezzet ve tatlılık değişir . Bazı çeşitlerin olgunluk ama sertlik ve uzun raf ömrü bir tart lezzet ile meyve verim. Diğer tipler mükemmel lezzet ve tatlılık ama yumuşak dokusu ile böğürtlen üretmek . Hayırçeşitli madde, seçiciler bir böğürtlen tam olgunluk ulaştığında belirlemek için bilmek gerekir . Böğürtlen tam olgun zaman mat siyah ve yumuşak olma , siyah süre hala tart açın. Çeşitler

tüm böğürtlen çeşitleri tatlı meyve üretmek değil . Bitkiler üzerinde çilek tatlılık geliştirmek asla varsa, böyle Brazos gibi eski bir ticari çeşitlilik sahibi olabilir . Brazos , 1959 yılında yayımlanan , ne zaman tam olarak olgunlaşmış hafif ekşi tadı meyve üretir . Brazos iyi süreçler ve turta , reçel ve diğer şeker bağcıklı ürünleri için iyi bir meyve yapar . Boysenberry , böğürtlen sondaki türü , mükemmel bir lezzet ama bir tart kalitesi büyük yumuşak meyve üretir . ArkansasÜniversitesi'nde geliştirilen böğürtlen yeni çeşitleri daha fazla şeker ve daha çok lezzet var . Navaho , ereksiyon halindeki baston böğürtlen , uzun raf ömrü ve tatlılık ile meyve verir .
Farklı mevsimlerde Sezon

Böğürtlen çeşitleri meyve vehasatuzunluğu da değişir yazın. Tüm çeşitleri bütün yetiştirme alanlarında bitkileri üretmek . Bazı böğürtlen çiçek belirli bir minimum süre kış soğukları gerekir . Choctaw böğürtlen erkenyaz aylarında olgunlaşır ancak çiçeklenme tetiklemek için kış chill 300-400 saat gerekiyor . Kiowa çeşidinde sonra Choctaw daha yaz aylarında sadece 200 soğuk saatler ama çiçek gerekir. Bitkiler üzerinde çilek bölgenizdeki diğer çilek gibiaynı anda olgunlaştırmak yoksa , sizedaha sonra yaz aylarında olgunlaşır bir tür sahibi olabilirler .
Algılama Olgunluk

Böğürtlen tam olgun kadarbaston sol yalnızca tam tatlılık gelişir . Çoğu böğürtlen , kırmızı renkli olgunlaşmamış meyve gösterir . Böğürtlen tam tatlılık gelişmekte önce parlak bir dönemden geçiyor , tam olgunlaşma önce siyah çevirmek . Parlak siyah iken aldı eğermeyve genellikle ekşi tadı. Köpekler üzerinde sol ,parlak siyah meyveleri yüksek şeker içeriği gösteren sıkıcı bir parlaklık gelişir . Vadesinde çilek sıkılığınıçeşidinde değişir . Bazı tipler bile tam olarak olgunlaşmış iyi şekil tutmak çilek üretmek , ve diğerleri yumuşak ve kırılgan hale gelir. Bir tam olgun meyve sapı kolayca ayırır .
İpuçları

her iki gündehasat sezonunda sıkıcı bir parlaklık ile koyu çilek içinyama denetleme yetiştiricileri hasat sağlar en iyi lezzet için tam olgunluk böğürtlen . Biraz tam olgunluk önce çilek toplama daha iyi nakliye kalitesi ile meyve verir . Virginia Kooperatif Extension göre , iyi durumdameyveleri tutmak için sadece dört kat derinliğinde kaplar doldurun . Tam olgun meyveleri kolayca zarar ve yaralı meyveleri hızlı yağma . Toplama 30 dakika içinde buzdolabında olgun böğürtlen . Böğürtlen sadece donma üzerindeki sıcaklıklarda iyi saklayın. Çilek soğuk sonra , dehidratasyon ve titretti önlemek için plastikkapları sarın .