Marul Başı Nasıl Kesilir Salata Yapılır

1. Marulu yıkayın . Hasar görmüş veya solmuş dış yaprakları çıkarın ve kalan yaprakları, kir veya döküntüleri gidermek için soğuk su altında durulayın.

2. Marulu kurutun . Yapraklardaki fazla suyu çıkarmak için bir salata döndürücü veya kağıt havlu kullanın.

3. Marulu kesin . Marulu kesmenin birkaç farklı yolu vardır. İşte iki yaygın yöntem:

- Kama kesim :Marulu uzunlamasına ikiye bölün, ardından her iki yarıyı da dilimler halinde kesin.

- Doğra :Marulu bir elinizde tutun ve keskin bir mutfak bıçağı kullanarak yaprakları küçük parçalara ayırın.

4. Marulu saklayın . Kesilmiş marulu plastik bir torbaya veya kaba koyun ve buzdolabında saklayın. Marul birkaç gün taze kalacaktır.

Salata Yap

Malzemeler :

- 1 baş marul, doğranmış

- 1 su bardağı doğranmış domates

- 1/2 su bardağı doğranmış salatalık

- 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı soğan

- 1/4 su bardağı ufalanmış mavi peynir

- 1/4 bardak balzamik sirke

- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

- Tatmak için tuz ve karabiber

Talimatlar :

1. Büyük bir kapta doğranmış marul, domates, salatalık, kırmızı soğan ve mavi peyniri birleştirin.

2. Küçük bir kapta balzamik sirkeyi, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi çırpın.

3. Sosu salatanın üzerine dökün ve üzerini kaplayın.

4. Hemen servis yapın.

Salatanızın tadını çıkarın!