# >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Sebzeler >>
enginar bitki güney Avrupa'nınAkdeniz bölgelerinde kökenli olabilir . Enginarzengin için ayrılmış olan , Yunanistan, Roma ve Sicilya'da bir incelik olarak kabul edildi . Fransa Kralı Henry II evli Catherine de Medici ,16. yüzyıl ortalarından sırasında Fransa'ya getirerekenginar popüler hale ile yatırılmaktadır . Buİspanyollar tarafından1800'lerde ve Kaliforniya'da Fransız göçmenler tarafındanAmerika Birleşik Devletleri'nde tanıtıldı . Merkezi sahil , güney sahil ve Riverside ve California İmparatorluk ilçeAmerika Birleşik Devletleri enginar mahsulün fazla yüzde 99 büyüyecek . Çünkü onları büyüyen üzerindeki odak , CastrovilleKaliforniya kasabasıDünyaEnginar Merkezi seçildi .
Enginar kullanır
enginar yemek için yetiştirilen olabilir , ya da peyzaj bahçe için cazip bir ek olarak . Onlar çiçek için bir şans var önce hasat tomurcukları çiçek ve dekoratif sebze görüntüler yemiş veya yiyebilirsiniz . Açık çiçek rengi mavi morumsu ve yaklaşık 7 inç çapa kadar büyüyecek . Bu çiçekler kurutulmuş ve düzenlemeler veya buketleri kullanılabilir . Gümüş-gri yaprak veenginar çarpıcı çiçek çitler boyunca dramatik bir öğe olarak veya süs bahçede küçük çiçekli bitkilerin arkasında hizmet edebilir .
Büyüyen Enginar
enginar geceleri yaklaşık 55 derece Fahrenheit soğuma ile gündüz yaklaşık 75 derece Fahrenheit keyfi serin bir hava yıllık. Bu iyi drene , nemli toprak ihtiyacı ve kısmi gölge güneş sahiptir . 9 ile Tarım hardiness bölgeler 7 Amerika Birleşik Devletleri Bölümü en iyi büyüyen ,enginar 4 metre derinliğinde ulaşan kökleri ile , 3 ila 5 metre genişliğinde yayılır . Soğuk kışlar ile bir iklimde yaşamak IFIF , her yıl yeni nakilleri ile başlayan yıllıkları gibi enginar gelişebilir . Erken ilkbahar geç kış aylarında onları kapalı başlatmak veSebze Gardener göre , erken sonbaharda yaz sonunda hasat için hazır olmalıdır .
Enginar Trivia
Castrovilleilk enginar kraliçesi, Kaliforniya'nın enginar Festivali 1947 yılında Norma Jean Baker oldu. daha sonra Marilyn Monroe olarak biliniyordu . Monterey ilçe CastrovilleDünyanın En Büyük Enginar ne denir ev ; ŞehirdeDev Enginar restoranın önünde oturan 20 metre boyunda ve 12 metre çapında beton heykel , . Kilo kaybetmek ya da kapalı tutmak için çalışan kişiler için iyi bir seçim yapmak bir enginar sadece 65 kalori vardır .