Acorn Squash olgunluk belirtileri

olgun bir meşe palamudu kabakaltın sarı , hafif tatlı tat hoş bir düşmeye ek ve kış yemekler sunar. Bahçedenkabak almak içinen iyi zaman belirlenmesi ya damağazada mükemmel olgunlaşmış squash seçereken iyi lezzet ve doku sağlar . Tüm kış kabak çeşitleri gibi , meşe palamudu squash uzun bir yaz büyüyen bir sezon sonra yaz sonunda ve sonbaharda sezon içine geliyor . Palamut kabak rengi

olgun renkçeşitliliği bağlı olarak değişir . Çoğu türleri tam olgunlukta koyu yeşil bir renge dönüşür . Portakal çeşitleri koyu sarıdan turuncuya açın. Toprağın üzerine oturdualanpalamut kabak , zemin nokta , hatta olgunluk onun sarı renklerini korur . Olgun kabak onun parlak görünümünü kaybeder ve mat olur . Donuklukbahçede olgun bir kabak işaret etse de , palamut kabak genellikle mumlu satın alınan , bu yüzdencildinparlak görünümünü olgunluk uygun bir göstergesi sağlamaz .
Ağırlık ve Sertlik

Acorn kabak vade de sert kabuklu gelişir . Rind karşı hafifçe tırnağınızı basın. Tırnakkabuğunu delip eğer ,squash henüz olgunlaşmış değil. Kabak tüm parçaları hafifçe basın yumuşak noktalar için kontrol edin. Herhangi bir yumuşak noktalar kalırsa ,squash tam olarak olgunlaşmış değil. Kabak ayrıca boyutu ağır hissediyor. Tam olgunlukta bir meşe palamudu squash , yaklaşık 2 ila 3 kilo ağırlığındadır . Ağır kabak çok uzunasma üzerinde kalmıştı ve overmatured var . Aşırı olgun meşe palamudu squash , bir tel , iştah kapatan dokusunu geliştirir .
Kökmeşe palamudu squash olgunlaştığı gibi ölmeye başlar

Stem . Bahçe yataktan kabak hasat zaman,sebze verdiğikök inceleyin. Kök ekitabanı etrafındadalları kahverengi ve kırılgan açtıysanız,kabak almak . Bazendallarıpalamut squash tam olgunluğa ulaşmadan önce , bu yüzden sadece renk , ağırlık ve sertlik göstergeleri ile birlikte bir olgunluk göstergesi olarakkök kullanmak kurumaya başlar .
Depolama İpuçları

diğer kış kabağı çeşitleri aksine , palamut squash depolamadan önce bir kür dönemi gerektirmez . Kabak Kür fazla olgunlaştırmak için neden ve depolama sırasında aşırı yumuşak ve duygusal olabilir . Bir 50 tam olgun meşe palamudu squash Mağaza - sekiz hafta boyunca 55 derece F yere . Meşe palamudu kabak diğer kış kabağı çeşitlere göre daha kısa depolama ömrü var, ama zirveye vade sonundakabak toplama mümkünuzun süre kalitesini korumasını sağlamak için yardımcı olur .