# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Sebzeler
Kış kabak hasat edilir . Bir kış kabağı tırnağınızlakabuğunu delmek için çalışarak olgun olup olmadığını belirleyin . Eğer yapamıyorsanız , bu almaya hazırdır . Bir kış kabağısert kabuklu bukış boyunca saklanmasını sağlar . Kabaklar kış kabağı ya da tamamen kendi grup olup olmadığı hakkında bazı karışıklıklar var. Illinois ExtensionÜniversitesi'ne göre , bu konu çok fazla onları dediğimiz değil kış kabağı ve kabakekimi aynı gereksinimleri vardır .
Çeşitleri
Kış squash üç türe ait . Cucurbita pepo çeşitleri palamut squash, Delicata da denilen tatlı patates kabak ve spagetti squash sayılabilir . C. mopschata Butterbush , Supreme ve Zenith gibi çeşitleri ilebutternut kabak vardır . C. maxima çeşitleri Buttercup'ı , Mooregold ve Sweet Mama bulunmaktadır . Tamamen olgunlaştırmak önce
Yaz Squash
Yaz squash toplanır . Yaz squash yumuşak kabuklarını ve yumuşak , olgunlaşmamış tohumları vardır . Diğer Vining bitkileri ile ilgili olmasına rağmen , yaz kabak asmalarda yok, ama yayılan çalılar büyür . Onlar kış çeşitleri çok daha az bir yer kaplar gibi yaz kabak , küçük bahçeler için uygundur .
Çeşitleri
Belki deen iyi bilinen yaz kabak kabak olduğunu. Bu aromalı - hafif ve çok yönlü kabak Siyah Kabak , aristokrat ve Spineless Güzellik dahil olmak üzere birçok çeşitleri geliyor . Gold Rush gibi kabak sarı çeşitleri de vardır . Sarı crookneck , sarı düz boyun vebasık , tarak squash da yaz kabağı yaygın çeşitleri vardır .