Meşe palamudu kabak nasıl pişirilir

Meşe palamudu kabağı, çeşitli yemeklerde kullanılabilen lezzetli ve çok yönlü bir kış kabağıdır. Meşe palamudu kabaklarının tadını çıkarmanın basit bir yolu onu pişirmektir. İşte nasıl:

İçindekiler:

- 1 meşe palamudu kabağı

- 1 yemek kaşığı zeytinyağı

- Tatmak için tuz ve karabiber

- İsteğe bağlı malzemeler:tereyağı, esmer şeker, tarçın veya akçaağaç şurubu

Talimatlar:

1. Fırını 375 Fahrenheit'e (190 santigrat derece) önceden ısıtın.

2. Meşe palamudu kabaklarını yıkayıp kurulayın.

3. Kabağı uzunlamasına ikiye bölün ve çekirdeklerini ve posasını çıkarın.

4. Kabak yarımlarının etini zeytinyağıyla gezdirin ve üzerine tuz ve karabiber serpin.

5. Kabak yarımlarını kesik tarafı yukarı bakacak şekilde bir fırın tepsisine yerleştirin.

6. Kabağı 30-45 dakika veya yumuşayana kadar pişirin.

7. (İsteğe bağlı) Kabağı fırından çıkarın ve tereyağı, esmer şeker, tarçın veya akçaağaç şurubu gibi istediğiniz malzemeleri ekleyin.

8. Kabağı tekrar fırına verin ve 5-10 dakika daha veya üst malzemeler eriyip kabarcıklar çıkana kadar pişirin.

9. Servis yapmadan önce kabağı birkaç dakika soğumaya bırakın.

Eğlence!

İpuçları:

- Meşe palamudu kabaklarını kesmeyi kolaylaştırmak için ikiye kesmeden önce 2-3 dakika mikrodalgada tutabilirsiniz.

-İsterseniz fırın tepsisine havuç, soğan veya patates gibi başka sebzeleri de ekleyebilirsiniz.

- Meşe palamudu kabakları buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilir veya üç aya kadar dondurulabilir.