Spagetti Kabak Nasıl Kızartılır

Malzemeler

*1 spagetti kabak

Talimatlar

1. Fırını 200 derece C'ye (400 F) önceden ısıtın.

2. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla kaplayın.

3. Spagetti kabağını uzunlamasına ikiye bölün.

4. Tohumları ve posayı çıkarın.

5. Kabak yarımlarını zeytinyağıyla gezdirin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.

6. Kabak yarımlarını hazırlanan fırın tepsisine yüzü aşağı bakacak şekilde yerleştirin.

7. 35-40 dakika veya kabak yumuşayıncaya ve çatalla kolayca delininceye kadar kızartın.

8. Servis yapmadan önce kabağı birkaç dakika soğumaya bırakın.

9. Spagetti benzeri telleri kabaktan kazımak için bir çatal kullanın.

10. En sevdiğiniz sosla servis yapın.

İpuçları

* Kabakların kesilmesini kolaylaştırmak için kesmeden önce 2-3 dakika mikrodalgada bekletin.

*Eğer yağlı kağıdınız yoksa hafif yağlanmış fırın tepsisi de kullanabilirsiniz.

* Spagetti kabak, buzdolabında hava geçirmez bir kapta 3 güne kadar saklanabilir.

* Servis yapmadan önce kabakları 175 derece C (350 derece F) fırında 15-20 dakika tekrar ısıtın.