Bisquick Kullanarak Huni Kek Nasıl Yapılır

Huni kekleri klasik bir karnaval ve eyalet fuarı ikramıdır. Çıtır bir dış katmana sahip, hafif ve yumuşaktırlar. Ve hepsinden önemlisi, Bisquick'le bunları yapmak çok kolay.

Malzemeler:

- 1 bardak Bisquick

- 1 bardak süt

- 1 yumurta

- 1/4 çay kaşığı vanilya özü

- Kızartmak için bitkisel yağ

- Servis için pudra şekeri

Talimatlar:

1. Büyük bir kapta Bisquick, süt, yumurta ve vanilya özünü birlikte çırpın. Hamur, gözleme hamuru kıvamında olmalıdır.

2. Birkaç inçlik bitkisel yağı büyük bir tavada veya Hollandalı fırında orta ateşte ısıtın.

3. Huni kekleri yapmak için bir huni veya geniş yuvarlak uçlu bir hamur işi torbası kullanabilirsiniz. Huni kullanıyorsanız, huniyi sıcak yağın yaklaşık 6 inç yukarısında tutun ve hamuru yavaşça yağın içine dökün. Hamur torbası kullanıyorsanız, ucunu kesin ve hamuru dairesel hareketlerle yağın içine sıkın.

4. Huni keklerin her tarafını 2-3 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

5. Huni keklerini yağdan çıkarın ve kağıt havluların üzerine boşaltın.

6. Huni kekleri hemen üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

İpuçları:

* Huni keklerin iyice pişmesini sağlamak için bir tanesinin ortasına kürdan batırın. Kürdan temiz çıkıyorsa huni keki pişmiş demektir.

* Huni veya hamur işi torbanız yoksa köşesi kesilmiş bir plastik torba kullanabilirsiniz.

* Huni kekleri en iyi şekilde sıcak ve taze olarak servis edilir. Artanlarınız varsa buzdolabında 2 güne kadar saklayabilirsiniz. Yeniden ısıtmak için, huni keklerini bir ekmek kızartma makinesi fırınına veya tamamen ısıtılıncaya kadar 350 Fahrenheit derecedeki fırına yerleştirin.