Yenilebilir Succulents

Etli bitkilerdünyada kurak ortamlarda doğal olarak ortaya çıkan ve birçok türü kuraklık onların çarpıcı görünüm ve dayanıklılık için süs olarak yetiştirilmektedir . Birçok ekili etli türün , bir avuç çiğ veya pişmiş onların yenilebilir yaprakları ve meyve bahçeleri , yararlı bir öğe eklemek . Dikenli Armut

Genellikle denilen dikenli armut , Opuntia ficus - indica belki deen yaygın yenilebilir etli . Ad yaz aylarındayaprakların üstüne geliştirmeksulu , kırmızımsı - mor meyve anlamına gelir . Tamamen yenilebilir da, meyve pek çok insan için sindirimi zor kanıtlamak tohum ile doldurulur. Dikenli armutdüz, dikenli pedler de yenilebilir ve yaygın nopales denilen bir sebze olarak Latin Amerika genelinde yenir. Dikenli armutmeyve ve yastıkları hem de tüketim önce onların dikenleri temizlenmesi gerekir ve hem de çiğ veya pişmiş olabilir . Çiğ yenildiğinde onlar biraz sabunlu bir tadı var çünkü pişmiş Ancak ,yastıkları daha lezzetlidir .
Gece açan Cereus

Gece açan cereusortak adıdır cins Hylocereus içinde epifitik kaktüsler çeşitli türler için . Bitkiler daha sonra yenilebilir pitaya adlandırılan meyve , ya da ejderha meyve halineyaz aylarında kokulu , gösterişli çiçekler taşır . Her meyve bir kurnazca tatlı bir tadı ve kokusu vardır kremsi beyaz eti ile doldurulur . Birçok bahçıvanlar bir süs olarak gece - çiçeklenme cereusu büyür ve çoğu meyve geliştirmek görmek asla , ama sıcak , aydınlık sera benzeri koşullar altında tutulur eğer büyük bir meyve gelişenbitkininolasılığını artırabilir .


Aloe Vera

aloe vera bitkiyapraklarının içinde bulunanberrak , yapışkan sap yaygın cilt tahriş ve yanıklar için bir bitkisel ilaç olarak kullanılmıştır , ama aynı zamanda yenilebilir olduğunu ve bazen sindirim üzgün rahatlatmak için bir içecek olarak tüketilir . Aloe verayenilebilir sap ayıklanıyor basit ve bunu dışarı sıkmak gibiöz yakalamak için sadece uzunlamasınayaprakları kesmek için bir bıçak ve bir kase alır . Özel bir hazırlık aloe vera özsuyu tüketen önce gerekli , ama kalın doku ve hafif acı tat birçok insan için rahatsız edici ve büyük ölçüde filtrelenmiş su eşit ölçü ile karıştırılarak iyileştirilebilir edilir .
Mission için marul

Misyon marul ve parmak uçları Dudleya edulis , güney Kaliforniya etli yerli bir tür için iki eşanlamlı ortak isimlerdir . Birkaç bahçıvanlar nedeniyle dik köyleri özellik onun görünümü , yeşil fasulye gibi bir rozet şeklinde düzenlenmiş saplar misyonu marul yetiştirmek . Yaprakları çiğ veya pişmiş , fakat pişirmeetitatlı lezzet getiriyor ve çiğ yemek yedikten sonra onları birçok kişi raportatsız kireçli tadı azaltacaktır edilebilir.
Yuccas
Amerikan Southwestyerli insanlar için

, birkaç bitkiavize gibi çok yönlü vardır . Bitkilerin çoğu kısımları yenilebilir ve taze yenir veya kurutulmuş ve daha sonra kullanılmak üzere saklanabilir beri böyle İspanyolca süngü ( Yucca baccata ) ve Mojave Yuka ( Yucca ağacı ) gibi türler özel bir değeri vardır . Genç çiçek sapları , meyve ve tohum tüm beslenme lezzetli kaynağı sağlamak veyapraklar buğulama yenir veya hafifçe hala genç ve ihale ne zaman sote yapılabilir. Bu bir sabunlu tat sahip saponinler yüksek bir konsantrasyon içerir ve büyük miktarlarda yenirse mide rahatsızlığı neden olabilir beri yuccas eski yaprakları ve kökleri yemekten kaçınmak en iyisidir .