Yenibaharlı Peynir Sosu Nasıl Yapılır?

- 1 (8 onsluk paket) krem ​​peynir, oda sıcaklığında yumuşatılmış

- 1/2 su bardağı mayonez

- 1 (4 ons) kavanoz küp doğranmış biber, süzülmüş

- 1/4 su bardağı ince doğranmış soğan

- 1/4 su bardağı ince doğranmış kereviz

- 1 çay kaşığı Worcestershire sosu

- 1/2 çay kaşığı kuru hardal

- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu

- 1/4 çay kaşığı kırmızı biber

- 1/4 çay kaşığı acı biber (istediğiniz acılığa göre ayarlayın)

- Damak tadınıza göre tuz ve karabiber

- Servis için kraker, galeta veya sebze

Talimatlar:

1. Yumuşatılmış krem ​​peynirini büyük bir kapta bir kaşık veya spatula kullanarak kremsi ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

2. Kaseye mayonez ekleyin ve pürüzsüz bir karışım oluşana kadar krem ​​peynirle iyice karıştırın.

3. Süzülmüş doğranmış biberleri, ince doğranmış soğanı ve kerevizi karıştırın. Malzemeler peynir karışımına eşit şekilde dağılıncaya kadar karıştırın.

4. Worcestershire sosunu, kuru hardalı, sarımsak tozunu, kırmızı biberi, kırmızı biberi, tuzu ve karabiberi ekleyin. Tüm baharatları ve baharatları iyice karışana kadar birleştirmek için kaşık veya spatulayı kullanın.

5. Yenibahar peynirli sosun tadına bakın ve baharatları kişisel tercihinize göre ayarlayın. İsterseniz daha fazla tuz, karabiber veya kırmızı biber ekleyin.

6. Yenibahar peynirli sosu, seçtiğiniz kraker, galeta veya daldırma sebzeleriyle birlikte hemen servis edin. Eğlence!

İpuçları:

- Sosun lezzetini arttırmak için taze sebzeler ve kaliteli mayonez gibi yüksek kaliteli malzemeler kullanın.

-İsterseniz, daha tutarlı bir doku elde etmek için soğanı ve kerevizi mutfak robotunda ince ince doğrayabilirsiniz.

- Pürüzsüz ve kremsi bir sos için karıştırmadan önce krem ​​peynirin oda sıcaklığında tamamen yumuşadığından emin olun.