Yulaf Ezmeli Proteinli Muffin Nasıl Yapılır?

Kekler için:

*1 su bardağı yulaf ezmesi

* 1/2 su bardağı yulaf unu

* 1/2 su bardağı protein tozu (arzu ettiğiniz lezzet)

* 1/4 su bardağı esmer şeker

* 1/2 çay kaşığı karbonat

* 1/2 çay kaşığı kabartma tozu

*1/2 çay kaşığı tuz

*1 su bardağı badem sütü

* 1/4 su bardağı eritilmiş hindistancevizi yağı

* 2 yumurta

* 1 çay kaşığı vanilya özütü

İsteğe bağlı süslemeler için:

* 1/4 su bardağı kıyılmış fındık

* 1/4 su bardağı kurutulmuş meyve

* 1/4 su bardağı damla çikolata

Talimatlar

1. Fırını 350 Fahrenheit'e (175 santigrat derece) önceden ısıtın.

2. Büyük bir kapta yulafı, yulaf ununu, protein tozunu, esmer şekeri, kabartma tozunu, kabartma tozunu ve tuzu birlikte çırpın.

3. Orta boy bir kapta badem sütünü, eritilmiş hindistancevizi yağını, yumurtaları ve vanilya özünü birlikte çırpın.

4. Islak malzemeleri kuru malzemelerin içine dökün ve birleşene kadar karıştırın. Aşırı karıştırmayın.

5. İsterseniz isteğe bağlı malzemeleri katlayın.

6. Yağlanmış veya astarlanmış 12 fincanlık muffin kalıbına hamuru kaşıkla dökün.

7. 18-22 dakika veya muffin ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

8. Tamamen soğuması için bir tel rafa aktarmadan önce muffinleri birkaç dakika kalıpta soğumaya bırakın.

Lezzetli ve protein dolu yulaf ezmeli keklerinizin tadını çıkarın!