Az Şekerli, Yüksek Proteinli Granola Barlar Nasıl Yapılır?

Düşük şekerli, yüksek proteinli granola barlar yapmak, sağlığınıza öncelik verirken tatlı isteğinizi gidermenin mükemmel bir yoludur. Bu barların yapımı kolaydır ve zevk tercihlerinize göre özelleştirilebilir. İşte başlamanıza yardımcı olacak basit bir tarif:

Malzemeler:

* 1 su bardağı eski usul yulaf

* 1/2 su bardağı şekersiz kıyılmış hindistan cevizi

* 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz veya fındık

* 1/4 su bardağı öğütülmüş keten tohumu

* 1/4 bardak protein tozu (tercih ettiğiniz tür, peynir altı suyu veya bitki bazlı)

* 1/4 bardak bal veya akçaağaç şurubu

* 1/4 su bardağı fıstık ezmesi veya badem ezmesi

* 1 çay kaşığı vanilya özütü

* Bir tutam tuz

Talimatlar:

1. Fırınınızı 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın.

2. Büyük bir kapta yulafı, kıyılmış hindistan cevizini, cevizi, keten tohumunu ve protein tozunu birleştirin.

3. Ayrı bir kapta bal veya akçaağaç şurubu, fıstık veya badem ezmesi, vanilya özü ve tuzu birlikte çırpın.

4. Islak malzemeleri kuru malzemelerin içine dökün ve iyice birleşene kadar iyice karıştırın.

5. Granola karışımını, parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın.

6. Yaklaşık 15-20 dakika veya kenarları kahverengileşene kadar pişirin.

7. Fırın tepsisini fırından çıkarın ve granola çubuklarının tamamen soğumasını bekleyin.

8. Soğuduktan sonra granola karışımını keskin bir bıçak kullanarak çubuklar halinde kesin.

Lezzetli, az şekerli, yüksek proteinli granola barlarınız keyfini çıkarmaya hazır! Daha uzun raf ömrü için bunları oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta veya buzdolabında saklayın.

Ayrıca damak zevkiniz ne olursa olsun, kurutulmuş meyveler, tohumlar, baharatlar veya çikolata parçacıkları ekleyerek granola barlarınızı özelleştirebilirsiniz. Mükemmel granola barlarınızı oluşturana kadar farklı malzemelerle denemeler yapın.