Tacos için Marul Nasıl Kesilir

1. Marulu soğuk akan su altında iyice yıkayın.

2. Marulu temiz bir mutfak havlusu veya kağıt havluyla kurulayın.

3. Solmuş veya hasar görmüş yaprakları çıkarın.

4. Bir elinizde marulun başını, diğer elinizde ise keskin bir bıçağı tutun.

5. Marulun tabanından başlayarak yatay bir kesim yaparak çekirdeği çıkarın.

6. Marulu uzunlamasına ikiye bölün.

7. Marulun yarısını kesme tarafı aşağı bakacak şekilde bir kesme tahtası üzerine yerleştirin.

8. Marulun üst kısmından başlayarak, marul boyunca ince dilimler halinde kesin ve alttan hemen önce durun.

9. 8. adımı marulun diğer yarısıyla tekrarlayın.

10. Tacolarınızı doldurmak için dilimlenmiş marulu kullanın.