# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> Herb Temelleri
Tarçınaynı zamanda tatlı, henüz acı olduğu kabul edilir bir baharattır . Bu baharat , ya sopa geliyor ya da bir toz haline . Tarçındefne ağacınınkabuğundan elde edilir ve Hindistan, Sri Lanka ve Vietnam gibi ülkelerde yetiştirilmektedir . Pişmiş mallar , şeker ve yemek tarifleri diğer türleri kullanmak için ek olarak , aynı zamandadünyanın bazı bölgelerinde kahve ve çay olarak kullanılır.
Chili Pepper
chili biberkırmızı biber bitkisinin kurutulmuş çeşitleri yapılmış sıcak bir baharattır . Hotness habanero bibersıcak tatma kullanılan biber tipine bağlıdır. Biber Diğer tür cayenne , Tabasco ve jalapeno içerir . Biber baharat için ortak kullanımları salsas, biber , çorba ve etleri içerir . Biber yapılmış mevcut şekerler bile var.
Anason
Anason şekerleme , likör ve hamur işleri kullanılan tatlı bir baharattır . Lezzet meyan kökü benzer. Maydanoz ailesinin yeşil - gri tohumdan türetilmiş , anason genellikle bütün ve ekstresi şeklinde bulunur . KökeniDoğu Akdeniz'de bulunmaktadır . Anason şimdiAmerika Birleşik Devletleri , Pakistan , Kuzey Afrika ve Çin de dahil olmak üzeredünya çapında yetiştirilmektedir .
Hardal Tohumu
Hardal tohumları gelip sıcak baharat bir form vardır bitkilerin lahana ailesinden . Beyaz, sarı ve kahverengi dahil olmak üzere birçok çeşidi vardır . Hardal tohumu yaygındekapaj sürecinde kullanılan ve sandviç kullanım için ve dips sürülebilir hardal oluşturun. Yaprakları bazen salatalarda kullanılan Tohumlar , ya toz haline ya da tüm zemin kullanılabilir .