# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Sebzeler
Şalgam kadim halklarAkdeniz bölgesinde çeşitli gelişmiş Avrupa , yetişmektedir . Şalgam sonraAsya şalgam geliştirilen Asya'ya , dışarı dallı . Şimdi onlar soğuk olanlar sıcak bölgelerde veya kar kalın bir kapak ile kendi kışlamak için 11 ile Tarım bitki tahammül bölgeleri 2 US Department kış dayanıklı vardır . Onlar ikinci yıl tohum üretmek bienal vardır . Yine de, en yaygın yıllık olarak yetiştirilir . Sıcaklıklar yeterince sıcak yıl boyunca nerede , onlar kışın dikilmiş olabilir .
Bitki
Şalgam tohumları çimlenme ve 40 arasında bir sıcaklık aralığında en iyi ampul içine geliştirmek ve 60 F. Hotter hava gelişimortasında soğuk hava uzanıyor onların lezzetini berbat edecek bir tohum sap neden olurken , onları acı ve zorlu yapmak eğilimindedir . Ağır don şansı , 1/2 inç derin ve 18 inç ayrı satırlarda ayrı 1 inç önce Bitki en az 3 ay . Fidanları göründüğünde , 2 ila 4 inç onları ince . Ağır donsonbahar ve kış aylarında bir sorun olmadığı , Eylül ve Şubat ayları arasında her zaman dikilmiş Kasım ve Mart ayları arasında her zaman hasat edilebilir .
Kültür
şalgam toprak tiplerinin çok çeşitli artacak olsa da, verimli , iyi drene toprak tercih . Iyi topraklar nemli veya yağışlı dönemlerde hasat onları çalıştığınızdaköklerine sadık olmaz kumlu loams olabilir . Tutarlı nem şalgamiyi lezzet vermek vehızlı büyümesini teşvik ve kuruluk veya daha düşük toplam nem süreleri uzatıldı şalgam daha keskin ve daha az tatlı yapmak eğiliminde olacaktır . Şalgam da bol bol güneşe , bu yüzden dışarı gölgeli olmayacaktır bitki gerektirir. Kışın ekilen gibi
Hasat
Şalgam de hasat edilebilir . Eğer genellikle yere 35 ve 75 gün arasında , seçimçeşidindebelirtilen vade dilimine dikkat etmelidir ederken, şalgam hazır olduğunuen iyi göstergesi en iyi lezzet için 2 ve 3 inç arasında olmalıdır ki ,köküdür. Bir kez olgun , şalgam çekti vebuzdolabında saklanan , nem genişletmek için sıcak balmumu batırılmış ve bu nedenle depolama ömrü , ya dakış boyunca hasat içintoprağa bırakılabilir konabilir.