# >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> ampuller >>
Allium bitkilerin yeşil yaprakları için yetiştirilir . Ince , çim gibi yapraklarıbüyüme mevsimi boyunca her zaman mutfak kullanımı için geri kesilir . Yaprakları keserek yeni büyümeyi teşvik eder. , Soğan ve sarımsak gibi
Ampüller
Allium bitkiler öncelikle kendi olgun ampuller için yetiştirilir . Yaprak ya da yaprakbüyüme sezonu boyunca bitkiler üzerine kalır. Yeşillik , sarıya döner ölür ve üzerinde eğildiğinde , ampuller hasat için hazır. Ampuller kazılıp ve gölgeli , kuru bir yerde saklanır . Ampul boyunları bir veya iki hafta içinde kuru olduğunda,yeşillik 1 inçampuller üzerinde kesilir .
Fun GERÇEK
Eski moda yöntem soğan veya sarımsak saklama birlikte onların bozulmamış üstleri örgü veampuller örgü yapmaktır .
Dereotu en yaygın , lezzet turşu ve balık için kullanılır ama onun parlak , hoş lezzet de diğer gıdalar , özellikle salata sosları ya da patates , havuç , yeşil fasulye ya da salatalık çeşitli yemekler iyi kendisi verir
|