İstiridye Mantarı Nasıl Yenir?

Ham: İstiridye mantarları çiğ olarak, ince dilimler halinde salatalarda veya garnitür olarak yenebilir.

Sotelenmiş: İstiridye mantarları tereyağında veya yağda sarımsak, arpacık soğanı ve otlarla sotelenebilir.

Izgara: İstiridye mantarları şişlerde veya sebze karışımının bir parçası olarak ızgarada pişirilebilir.

Kavrulmuş: İstiridye mantarları zeytinyağı, tuz ve karabiber ile fırında kızartılabilir.

Kızartılmış: İstiridye mantarları, tercih ettiğiniz bir hamur veya kaplamayla derin yağda kızartılabilir veya tavada kızartılabilir.

Haşlanmış: İstiridye mantarları çorbalarda, güveçlerde ve körilerde haşlanabilir.

Kurutulmuş: İstiridye mantarları kurutularak çorbalara, güveçlere ve soslara lezzetli bir katkı olarak kullanılabilir.

Salamura: İstiridye mantarları salamura edilip çeşni veya garnitür olarak kullanılabilir.

Tavada kızartılmış: İstiridye mantarları çeşitli soslarda sebze, et veya deniz ürünleri ile karıştırılarak kızartılabilir.

Ekmekli ve pişmiş: İstiridye mantarları, gevrek ve lezzetli bir meze veya garnitür için ekmekle kaplanıp fırında pişirilebilir.

Doldurulmuş: İstiridye mantarları peynir, galeta unu veya sebze gibi çeşitli dolgularla doldurulabilir ve daha sonra fırında veya ızgarada pişirilebilir.

Çorba: İstiridye mantarları, mantar çorbası, miso çorbası ve wonton çorbası gibi çeşitli çorbalar yapmak için kullanılabilir.

Erişte: Tavada kızartılmış erişte, ramen ve udon gibi erişte yemeklerine istiridye mantarları eklenebilir.

Pirinç: Mantarlı pilav, kızarmış pilav ve congee gibi pirinç yemeklerine istiridye mantarları eklenebilir.