Sporlar Shiitake Mantar büyümek nasıl

Shiitake mantarı ( Lentinula edodes ) nedeniyle zengin lezzet vejetaryen yemek için sık sık kullanılan çeşitli vardır , yüksek protein içeriği ve sıkı yapısı . Bu mantar onlara yeni başlayanlar için uygun bir seçim yapmak, aynı zamanda diğer çeşitlere göre yetiştirmek kolaydır. Shiitake sporlar veya fişleri shiitakes Büyüyen sen salata , çorba ya da yemek kullanabileceğiniz taze mantar bir kaynağı sağlar basit bir işlemdir . Ticari olarak mevcut mantar kitleriyetiştirme süreci kolaylaştırmak , ancak shiitakesgeleneksel şekilde büyüyen ödüllendirici bir deneyimdir . Parke günlük 25
shiitake fişler
El matkap ve matkap Saw
ne ihtiyaç hindilisandviçi
Kauçuk tokmak ( isteğe bağlı )
Peynir balmumu
Halat Daha Talimatları göster
Bahçe hortumu 1 testere kullanarak uzunluğunda 48 inç 6 inç genişliğinde parke veya kızılağaç günlüğünü Kes

. Kabuğu zarar görmesini önlemek için dikkatli bir şekilde çalışın . En az üç aylık bir günlük kullanın . Su dolu bir küvetegünlüğünü daldırın ve iki saat bekletin
2

aşılama içinbatırılmış günlüğüne delikler olun - .Deliklere shiitake fişler eklemesüreci. Mantar büyümeye başlar kezgünlük cazip görünüyor böylece bir spiral desen 23-25 ​​delik delin . Her delik 5/16 inç genişliğinde , 1 1/2 inç derin ve yanındakibirinden 4 inç 3 aralıklı olun .
3

deliklere shiitake fişleri takın . Her fiş tahta çiviler benzer ve kolonize shiitake spor olduğunu. Üstçevreleyen ahşap seviyesinde ya da lastik bir çekiçle hafifçe pound kadar kişisel tercihinize bağlı olarak , bir deliğe , her fişsivri ucunu itin . Kabuğu zarar görmesini önlemek için dikkatli bir şekilde çalışın .
4

kurutmadanfişleri tutmak için peynir balmumu iledelikleri kapatılmalıdır. 140 ya da 150 derece Fahrenheit cheese balmumu eritin ve bir hindilisandviçi kullanarak her bir delik kapağı . Peynir mum dashiitake fişler içinbesin üs olarak hizmet vermektedir .
5

bahçesinde bir gölgeli bölümünde iki ağaçlarınkabukları arasında halatı boyunu uzatmak ve buna karşı dikdurmak günlüğü , gölgeli bir duvara ya da yüzde 65 gölge sağlayan bir gölge bez altında . Günlük gölge sağlayan yaymak ve karşılamak için ,misel veya vejetatif büyümeyi teşvik eder .
6.

Su 35-45 oranında nem korumak için 10 ila 12 saat haftada bir kezgünlük . Iç ahşap nemli iken İdeal ,günlükdış kabuğu kuru kalmalıdır . Nem oranı çok düşük olursa , iyicegünlüğü emmek ama kirlenmesini önlemek için doğal olarak kurumaya bırakın .