Evde yiyecek Yetiştiriciliği iddialı aşçılar için popüler bir hobi olduğunu ve bir bodrum veya garaj iyi çalışan bir tarım macera olduğu için mantaryetiştiriciliği hızla bir alışkanlık haline gelebilir

Straw , sıradan değil saman kullanın çünkü miselyum , mantarlarınbüyümesi için bir mikroskobik besin vazgeçilmez önemdedir , ya da mantardoğal varlığı mantar büyümek için kullanılır . Rekabet eden mikroorganizmalar , böcek ve bakteri sayısını azaltmak için ,saman , bir sıcak su içinde pastörize edilmelidir.
Hazırlama

Straw içine kesilmelidir küçük parçaları, uzunluğunda 1-3 inç , temizlemeden önce . Saman yukarı kesmek veya bir manzara mağazadan satın almak için bir çim biçme makinesi sap parçalama makinası , ot helikopter , pala veya blender kullanın . Saman kesmek için kesme aletleri kullanırken dikkatli olun .
Pastörizasyon

ısıtın büyük bir pot veya yarısı su ile doldurulmuş temiz bir 55 galon davul . Bir taşım kaynatın vesıcaklık yaklaşık 160 derece Fahrenheit soğumaya bırakın . Bir metal örgü bir kap içinde ya da bir naylon ağ çantayasaman yerleştirin ve suya daldırın. Bir tuğla veya diğer kilosu altındasaman tutmak için gerekli olabilir .
Isı , boşaltın ve Cool

160 -to - 170 batıksaman tutun yaklaşık bir saat boyunca derecelik su . Dikkatlice çıkarın ve oda sıcaklığına kadar soğuması için temiz bir yüzeye yayılır . Soğuyunca ,saman bir satıcı ya da diğer mantar yetiştiricisi elde edilen tane yavrusuyla ile aşılanmış olabilir . Plastik Poşet
Paketi

aşılanmış saman sıkıca paketlenmiş olabilir kirişleri veya karanlık bir bodrum veya garaj diğer destek asmak için plastik torbalar. Çanta yaklaşık 4-6 santim arayla V - şekil veya X şeklinde delikler açarak havalandırılmalıdır. Ek nem , havalandırma ve yetiştirme zaman istenilen mantarçeşitli bağlıdır , onların büyüklüğü vesürecinbaşarısı.