Ağaç Kabuğu üzerinde büyümek yenilebilir Mantar

Kuzey Amerikaormanları ağaçlarınyüzüne büyüyen lezzetli mantar dolu . Onlar haşlanmış olabilir ya da kızarmış heyecan ve Batı ve Asya pişirme ile iyi gider . Ancak , bak - a-sever yakından yenilebilir mantar benzemesidir var , henüz zehirlidir. Mantar toplayıcıları mantar çeşitleri yemek güvenli olduğunu bilmek ve önlemek için kritik öneme sahiptir .
Oyster Mantar

İlkbahar, yaz , ve hatta sıcak kış dönemlerinde ,istiridye mantar yetişir düşmek ağaçlarıntarafta büyük kümeleri . Mantar etrafında 2-8 inç genişliğinde ve beyaz ten rengi ya da off- beyaz renkli olduğunu. Buağacınkabuğu kısa bir sapı aşağı koşmak geniş kapağın altında beyaz solungaçları vardır . Bu mantar birkaç look-a - sever var, ama onlar sadece hoş değil, zehirlidir. Mantar bir örnek resim için aşağıdakireferans edin .
Kükürt Raf

kükürt raf mantarkapağın altında parlak turuncu üst ve kükürt sarı gözenekleri tarafından spot kolaydır . Bazı yerine parlak turuncu renkli şeftali veya somon vardır . Bu mantar daormanda tavuk mantar ve tavuk olarak bilinir . Kapaklar 2 inç 12 geniş boyutu değişir . Referans Aşağıda bu mantarın referans resimleri içerir . Mantar yaşayan ve ölü ağaçların üzerine düşen yaz büyür . Bu mantar için hiçbir yakın look-a - sever vardır . Bu mantar şişmiş dudaklarınşeklinde bazı kişilerde hafif alerjik reaksiyona neden olabilir Ancak , dikkatli olun . Pişirildiğinde bu mantardokusunu ve tavuk tadı vardır .
Ahşap Kulak Mantar

Bu da bulut kulak mantaradları geçiyor ünlü yenilebilir mantar ve Judas mantar kulak . Ahşap kulak mantar soluk off - beyaz renkli ya da siyah ve dokusu jöle gibi . Bu ağaçlarıntarafta yetişir . ve susuz ve yeniden sulandırılmış pişirme için olabilir . Bu mantar genellikle Çin ve diğer Asya yemeklerinde bir bileşendir. Resimler ahşap kulak içinreferans görünür .