Ginger Özellikleri

Zencefil mal ve tuzlu gıdalar pişmiş bir ayırt edici keskin lokma ekleyen bir budaklı rizom . Bu hastalıkların bir çok için bir ilaç olarak binlerce yıldır kullanılmaktadır. Zencefil üretmek bölümlerinde vevitamin koridorda hap şeklinde kolaylıkla , bir toz baharat olarak kullanılabilir taze.
Görünüm

En sık kullanılan zencefilparçasıköküdür. Zencefil kökü bir düğümlü , kaba görünümü ile bej renkli olduğunu. Yerdenbitkininkısmı uzun , dar yapraklı bir ayak uzun dik kök olduğunu. Yaprakları doku yeşil ve nervürlü vardır . Zencefil çiçekler renkli küçük ve beyaz veya sarı - yeşil. Kökkullanılabilir kısmıbitki kendisini yayar nasıl bir Rizom olduğunu.
Şifalı
kullanır

Ginger'ın Bulantı özellikleri insanların binlerce kullanmış etkili bir ilaç yapmak yıl. Zencefil şeker yemek ya da toz zencefil kapsül alarakmide yerleşir ve kemoterapinin neden olduğu hareket hastalığı , bulantı tedavisi için yararlıdır. Zencefil gebe bir kadında tedavi sabah bulantıları yardımcı alınabilir , ancak bir doktor izni olmadan alınmamalıdır . Zencefil aynı zamanda inflamasyon , dolaşım problemleri ve tıkanıklığı gibi solunum problemleri ile yardımcı alınabilir . Baharat olarak kullanıldığında

, zencefil Culinary
kullanır
olduğunu
hem sıcak ve tatlı . Genellikle bu tür zencefilli ya da zencefil çerezleri için , pişirme bir toz şeklinde kullanılır . Ayrıca tuzlu gıdalar için keskin bir tang ekler . Zencefil kristalize parça, toz haline getirilmiş lezzet kullanım için satılan ve pişirme esnasında kullanım için taze. Zencefil zencefilli gazoz denilen lezzet gazlı soda , için kullanılır . Ayrıca bira yapımında kullanılır.
Kontrendikasyonlar
zencefil tıbbi ve mutfak kullanımı uzun bir geçmişe sahipken bunu önlemek için en iyi zaman , bazı durumlar vardır

. Zencefil bazı reçete ya da diğer -- reçetesiz ilaçlar ile etkileşime girebilir . Diğer ilaçlar alıyorsun bulantı veya diğer sorunları tedavi etmek için düzenli olarak zencefil kullanmadan önce doktorunuzla konuşun .