# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Edibles
1. Balıkları tamamen soğutun .
> Balıkları soğutmadan veya dondurmadan önce oda sıcaklığına soğumasını bekleyin. Sıcak bir balığı buzdolabında saklamak, sıcaklığın artmasına ve diğer yiyeceklerin daha çabuk bozulmasına neden olabilir.
2. Balıkları sarın .
>Kızartılmış balıklar plastik ambalaja sarılabilir veya hava geçirmez bir kapta saklanabilir. Balığın lezzetini ve dokusunu kaybetmesine neden olabileceğinden alüminyum folyo kullanmaktan kaçının. Balığın üzerinde çok fazla hamur veya ekmek varsa, soğutmadan önce fazla yağı emmesi için balığı kağıt havluya sarmak iyi bir fikirdir.
3. Balıkları buzdolabında saklayın .
>Soğutulmuş kızarmış balıklar 3 güne kadar saklanabilir. Ne zaman yiyeceğinizi bilmeniz için kabı tarihle etiketlediğinizden emin olun.
4. Balıkları dondurun .
>Kızarmış balıklar 2 aya kadar dondurulabilir. Kızarmış balığın dondurulması, onu daha sonra kullanmak üzere saklamanın harika bir yoludur. Balıkları dondurmak için:
* Balıkları oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
* Kızartılmış balıkları önce plastik ambalaja, ardından alüminyum folyoya sarın.
* Paketi tarihle etiketleyin, böylece ne zaman yiyeceğinizi bilirsiniz.
* Balıkları dondurucuya koyun.
Kızarmış balıkları yeniden ısıtmaya yönelik ipuçları
* Kızartılmış balıkları yeniden ısıtmak için fırını 375 Fahrenheit dereceye ısıtın.
* Balıkları bir fırın tepsisine yerleştirin ve 10-15 dakika veya iyice ısınana kadar pişirin.
* Yeniden ısıtılan balığın üzerine bir miktar limon suyu ve bir tutam tuz ve karabiber serpilerek servis yapılması en iyisidir.