Trabzon Hurması Posası Nasıl Dondurulur

Hurma, taze, pişmiş veya dondurulmuş olarak tüketilebilen lezzetli ve çok yönlü bir meyvedir. Trabzon hurması posasının dondurulması, bu meyveyi korumanın ve tüm yıl boyunca tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Trabzon hurması hamurunun nasıl dondurulacağına ilişkin adımlar şunlardır:

1. Olgun hurma seçin. Hurmalar tamamen olgunlaşmış ve dokunuşa yumuşak olmalıdır.

2. Trabzon hurmasını yıkayın. Kir veya döküntüleri temizlemek için hurmalarınızı soğuk su altında durulayın.

3. Hurmaları soyun ve kesin. Hurmaları soymak için keskin bir bıçak kullanın. Daha sonra hurmalarımızı dörde bölün.

4. Tohumları çıkarın. Trabzon hurması çeyreklerindeki tohumları çıkarmak için bir kaşık kullanın.

5. Trabzon hurmasını püre haline getirin. Trabzon hurması çeyreklerini bir blender veya mutfak robotuna yerleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar püre haline getirin.

6. Trabzon hurması posasını dondurucuda saklanabilen kaplara aktarın. Trabzon hurması hamurunu, hava geçirmez plastik kaplar veya dondurucu poşetleri gibi dondurucuda güvenli kaplara dökün.

7. Trabzon hurması posasını dondurun. Hurma posasını dondurucuya yerleştirin ve katılaşana kadar dondurun.

Dondurulmuş hurma posası 1 yıla kadar saklanabilir. Hurma posasını kullanmaya hazır olduğunuzda buzdolabında veya oda sıcaklığında çözdürün. Çözülmüş hurma posası, smoothie'ler, turtalar, kekler ve dondurma gibi çeşitli tariflerde kullanılabilir.