Hatmi Tepeli Tatlı Patates Güveç Nasıl Yapılır

Tatlı patatesler için:

- 3 kilo tatlı patates, soyulmuş ve küp şeklinde

- 1/2 su bardağı su

- 1/4 su bardağı esmer şeker

- 1/4 bardak akçaağaç şurubu

- 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı

- 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın

- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi

- 1/8 çay kaşığı öğütülmüş karanfil

Üzeri için:

- 1 su bardağı mini marshmallow

- 1/4 su bardağı kıyılmış fındık (isteğe bağlı)

- 1/4 su bardağı kıyılmış hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Talimatlar

1.) Fırını 375 derece F'ye (190 derece C) önceden ısıtın.

2.) Büyük bir tencerede tatlı patatesleri, suyu, esmer şekeri, akçaağaç şurubunu, tereyağını, tarçını, hindistan cevizini ve karanfilleri birleştirin. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve 10-15 dakika veya tatlı patatesler yumuşayana kadar pişirin.

3.) Tatlı patatesleri boşaltın ve 9x13 inçlik bir pişirme kabına aktarın.

4.) Şekerlemeleri, cevizleri, kıyılmış hindistan cevizini, fındıkları ve kıyılmış hindistan cevizini tatlı patateslerin üzerine serpin.

5.) Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika veya marshmallowlar eriyip altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

6.) Hemen servis yapın.