Ne zaman bir Vine Şeftali Olgun mı

? De mango , kavun, portakal kavun veya karpuz şeftali denilen Vine şeftali ( Cucumis melo " Chito " ) , aynı zamanda muhtemelen Afrika'dan bir giriş oldu Orta Amerika'da , yabani olarak yetişen bir tarım bitkisi olan . Ortak adları yerine tat veya tatlılık şeftali ya da portakal bir benzerlik daha çeşitli meyvekavun büyüklüğü ve şeklibenzerlik bakın. Vine şeftalinonsweet " Chito " aittir türler Cucumis melo alt grubu . Meyve Özellikleri

portakal büyüklüğünde kavun Erik - içindişi çiçeklerinüssünde büyür . Olgun meyve, yeşil - sarı sarı ve ince , kösele bir cilde sahip . Bunlar, aromatik değildir ve yaklaşık 9 gram ağırlığında . Eti beyaz ve salatalık benzemektedir . Vine şeftali 5 olgun zaman nispeten düşük Brix derecesi ile , ne zaman olgun tatlı değildir. Brix Ölçümleri bitki suları içinde , şekerler de dahil olmak üzere çözülmüş katıların seviyelerini gösterir. Karşılaştırma için , ABD Fantezi sınıf kavunu 11 minimum Brix derece gerekir .
Bitki Tarif ve İlişkiler

Bir asma şeftali bitki 5 metre uzunluğunda yetişir . Bitkiaynı bitki üzerinde hem erkek hem de çiçekleri ile Temmuz-Eylül çiçekler. Olgun meyveler Ağustos -Ekim olgun beyaz tohum içerir . Bitkiler kendine verimlidir , ve arılarçiçekleri dölleyen . Yaprakları ve büyüme alışkanlık gibi kavun ve kavun gibiCucumis melo üzümlerinden gruplarının diğer üyeleri benzemektedir . Asma şeftali ek olarak, ya da " Chito " üzümlerinden grup , diğer altı kavun grupları vardır . Yılan kavun grubuOriental dekapaj kavun grubu vesüs : Bunlartatlı tatma kavun grubu ,kış kavun veya balçiği ve Kırkağaç grup , muskmelons ve Farsça kavun içerengeçirildi kavun grubu ve daha sonradiğer üç nonsweet grupları kokuşmuş kavun grubudur.
Yetiştirme

Vine şeftali bol nem ile bir sıcak , güneşli bir yerde yetişir . Asma şeftali alanları ve atık yerlerde vatandaşlık için ekimi kaçabilir öncelikle bir bahçe bitkisidir . Don kez tüm tehlike geçti zengin , iyi drene topraktohum bitki ve nemlibir tohum yatağı tutun . Tohumlar genellikle 2-3 hafta içinde filiz. Ayrıca saksı başına 2-3 tohum ekim ve gerçek yaprak formları, ikinci sette bir kezbüyük fide incelme , kapalı altı haftason beklenen don önce tohum başlayabilirsiniz. Yavaş yavaşonları bahçede ekimden önce bir haftaboyunca açık hava şartlarınafidan alıştırmak .
Olgun kavun soyulmuş ve çiğ olarak yenebilir

kullanır , ancak çoğunlukla onlar turşu yapılan ve marmelat , reçel ve kekler için kullanılır . Tüm olgunlaşmamış kavun bazen turşu. Bazen meyve pişirilir yenir. Eğer tatlı bir meyve almabeklentisi ile asma şeftali bitki ise, hayal kırıklığına uğrayacaktır . Ancak, " Vaughn'un Tohumlar Illustrated " göre , turşu da korur için kullanılırsa 1896 , "Onlar hiç eşit var . "