# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Fasulye
Böbrek fasulye kendi ayırt edici böbrek şekli için adlandırılır. Onlar ışıktan rengi koyu kırmızımsı kahverengiye kadar değişir . Barbunya ham çeşitli renklerde lekeler ile , oval bulunmaktadır. Pişmiş zaman açık pembe veya bej açın .
Vitaminler
fasulye gibi , böbrek ve barbunya hem lif fantastik bir kaynağı vardır . Her ikisi de protein büyük bir kaynak, ancak fasulye fincan başına protein 15.3 gram sağlayan , biraz daha yüksektir . Barbunya fincan başına 14 gram sağlar .
Sağlık
Böbrek ve barbunya bir enerji artırmak için büyük ve adet gören veya hamile için özellikle yararlı demir sağlamak Faydaları kadınlar. Barbunya , bir fincan hemen altında % 25 Levazım ise böbrek fasulye Bir fincan , önerilen günlük demir alımının yaklaşık% 30 sağlar .
Tipik Yemekleri
iki fasulye çeşitleri tarifleri oldukça değiştirilebilir. Barbunya jambon dizlerine , sosis ve sebze ile yavaş pişmiş fasulye gibi , güney tarifleri özellikle popülerdir . Barbunya fasulyesi doyurucu kış çorba iyi çalışır .
Popülerlik
hem fasulye konserve ve kurutulmuş hem de popüler olsa da,Dünyanın en sağlıklı gıdalar barbunya "en olduğunu bildiriyor ABD'de çok tüketilen kuru fasulye . "