Izgara Vs . Sigara

Sigara ve ızgara bir et pişirme diğer yöntemlerle elde edemez zengin ve dumanlı lezzet verir . Sigara içen tartışma vsızgaraetinlezzet ve tat dahil olmak üzere her birininavantajları üzerinde duruluyor . Seçtiğiniz yöntemkullanılabilir olması alan miktarı yanı sıra açık hava yemek için bütçe ile ilgilidir . Uzay

Eski moda sigara genellikle arka bahçesinde alanı büyük miktarda gerektirir . Başlangıçta , sigaraeti işlemek ve kuruma , yavaş yavaşkantinin içine duman itti küçük bir binada et saklamak çıkıyor. Modern gün içenleraynı şekilde ama daha küçük bir ölçekte çalışmak . Sigara iyi bütün hindi ya da tavuk , sığır eti ve kaburga kenarlarında dahil et geniş kesimler için uygundur . Izgaralar çok daha az yer gerektirir ve böyle bir hamburger ya da biftek gibi et küçük kesimler , daha uygundur . Sadece birkaç ekstra aksesuarlar ile, Hem

arasında
en iyi senin eski ızgara hızlı bir şekilde sigara içen olur . Izgaranın altındaki kömür briket bir tabaka düzenleyin. Briket ışık vekömür aşağı kül keser kadar yanık . Iki ayrı yığınları oluşturarak ,kömürlerinortasından metal bir spatula itin . Su ile bir metal tava doldurmak , ve her iki tarafında kömür ile ızgara ortasında ayarlayın. Izgararendeleyin yerleştirin vesu üstündeızgaranın üstüne doğrudan gıda ayarlayın . Izgara kapağı vesubuhar ve duman yavaş yavaş lezzet izin veet pişirmek .
Taste Hususlar

Füme et , bir daha zengin ve heartier var ızgarada pişmiş etin daha lezzet . Propan gazı ızgara ileet parlaklıkdoğal tadı izin ve dumanlı lezzet her türlü eksikliği . Kömür ızgaraet yemek nüfuzkömürkokusu nedeniyle bir smokier lezzet vermek . Sigara içenler bir et kömür benzer bir dumanlı lezzet verir. Sigara içenler de yemeklereahşabın doğal kokusu anımsatan ince bir lezzet verir elma , şeftali ve meşe , dahil, ahşap farklı , kullanın .

Içenler vardır Uyarı sebze ve meyve yemek için uygun değildir . Makineler yavaş yemek pişirmek ve bu yiyecekleri kurumasına neden olabilir . Dumanlı lezzet de maskeleriöğelerinözgün doğal tadı . Izgaralarsıcak kömürlerin içine düşen tutarak ,ızgarayiyeceklerin saklanmasında olarak bu tip gıdalar için daha uygundur .