Aspir ( Carthamus tinctorius ) pişirme ve imalat için bir tahıl hububat, örtücü bitki , kesme çiçek veya yağ kaynağı olarak yetiştirilir . Tohum ticari birdseed karışımları için popüler bir ektir . Multi - şube aspir bitkileri 36 santim boyunda büyür , ve bir çiçek her sert sapınucunda karşılanır .