Lezzetli ev yapımı turşu oluşturmak Tarifler boldur

Turşu için Dill Pick zaman . Diğerleri zesty ise bazı tatlı , ancak geleneksel yemek tarifleri genellikle dereotu bulunmaktadır . Bir tomurcuklanma bahçıvan ve yorulmak bilmeyen bir ev aşçı iseniz , kendi turşu yapmak salatalık ve otlar bir tampon kırpma hasat için etkili bir yoldur . Tam lezzet ile turşu oluşturmak için, onun lezzetli zirvesinde olduğundadereotu hasat önemlidir . Herbenzer tüylü yapraklar tarafından belirtildiği gibi kimlik

Dereotu, havuç gibiaynı aileye aittir . Ot yeşilimsi - mavi , sarı- yeşil tüylü yaprakları ve sarı çiçekler tüyleri ile sapları ile tanımlanır . Bu 2 ila 3 metre yüksekliğinde büyür , ve olgunlaşma olarak ,dereotu tohum başlar . Yaşadığınız yere bağlı olarak , dereotu ya bir veya çok yıllık bir bitkidir.
Olgunlaşma

Dereotu, otsu bir tat farklı bir kimyon vardır vehızlı büyüyen biridir otlar. Temel bahçe dereotu , sadece 56-70 gün içinde hasat için hazır olabilir . Eğer sevdiğiniz turşu tarifleri için dereotu sürekli bir mahsulü olmasını sağlamak için , ya da balık ya da sebze yemekleri , bitki dereotu tohumları yaklaşık olarak her 3 haftada .
Hasat

senin turşu için

,sonuna dereotu lezzet var8 haftalık işareti hakkında onları hasat . Tüylü yapraklar büyümeye kez ,kök onları kesmek için budama makası kullanın . Eğer kumar onları yakından izlemek ve hasat onları sadece açıkçiçek başları gibi , ama çok uzun süre beklerseniz ,lezzet dağıtır istiyorsanız . Kez kesti azaldıkçalezzet olarak kestikten sonra kısa sürededereotu kullanın . Eğer tarifi için gereken ne sadece hasat etmeyi unutmayın .
Buzdolabı Dill Pickles

bir basınç konserveci ya yoksa almak istemiyorum zamangeleneksel yöntem turşu , buzdolabı dereotu turşu yapabilirsiniz için . 2 1/2 tatlı kaşığı yapılmış bir tuzlu su içinde dilimlenmiş salatalık 2 bardak birleştirin. dekapaj tuz , 1 taze dereotu başkanı , 4 diş sarımsak , 1/2 fincan beyaz saf sirke ve 1 tatlı kaşığı . taze karabiber . Buzdolabında yaklaşık 6 hafta boyuncaturşu bunları yemeye başlamadan önce . Sil turşu 10 ila 12 hafta içinde yemedim .