Agar Mantar Yetiştirmek nasıl

damıtılmış su 2 su bardağı içine bir patates rendelenir ve 30karışımı kaynatın dakika.
3

patates parçalarını kaldırmak ve su 2 bardak daha , 2 yemek kaşığı ekleyinkarışımı süzgeçten . agar , 1 yk. mısır şurubu ve ½ tk . maya . Karışım kaynamaya 10 dakika boyunca sürekli karıştırarak .
4

8 - oz içineagar karışımı dökün . mason kavanoz , bir düdüklü tencere rafakavanozlar ve kapakları yere koydu . 15 psi'de 30 dakika için kavanoz Basınç pişirilir. Kavanozlar .
5

Punch her ​​mason kavanoz kapağı iki çeyrek inçlik delikler , steril bir bız veya çivi ve çekiç kullanarak .
6

bant geçmeden önce soğumasını bekleyin agar giren ve yeme bakterileri önlemek içinkapağındakidelikler üzerine steril gazlı bez . Agar devam etmeden önce ayarlamak için izin ver.
7.

Bend bir ucunda bir çeyrek inç döngü yapmak için bir parça tel .
8.

ateşteısıtın döngü kırmızı , sıcak döner ve soğumasını bekleyin kadar .
9.

tepsi üzerindemantar sporlarının içinetel döngü batırın veagaryüzeyinedöngü ovmak . Miseller denilen ince beyaz filamentler ,Agar yüzeyinde büyüyecek .