Valiant Üzüm ile Şarap yapmak

Valiant üzüm üzüm oldukça yeni bir çeşitlilik vardır . Onlar Fredonia ve yabani üzüm , Vitus Riparia arasında bir köprüdür. Üzüm mavi parlak ama kırmızı şarap üretmek . Onlar soğuk dayanıklı olarak kabul edilir ve hatta kuzey Kanada'da büyür . Üzüm , düşük asit düzeyleri ve yüksek şeker var . Şarap yapmak için biraz daha uzun bir şeker birikmesine yeme elini aldım dahaasma üzerinde kalmak gerekir . Şarap yapımışarap tüccarının zevkinize bağlı olarak , bireysel bir süreçtir veüzümlezzet ama kırmızı şarap için bir temel tarifi You