# Home & Garden >> Ev ve Bahçe > >> Plants, Flowers & Herbs >> büyüyen Sarımsak
Ortak tavsiye Kesme , sen büyük, olgun sarımsak ampuller istiyorsanız ,bitki üreten ampuller değil, çiçekler üzerindeki enerji duruluyorsarımsak scapes kesmektir . Onlar yaz ortasında , kıvrılıp bükülerek kısa sürede onları budamak için makası kullanın . Verimli toprak ise,scapes kesmeWashington State University Extension göre , ampul boyutu üzerinde çok az etkiye sahip görünüyor. Bazı yetiştiricilerscapes hasat kadar bırakılmış varsaampuller daha iyi saklamak söylüyorlar .
Scapes'in
Yumuşak - boyun sarımsak scapes üretmek için değil yetiştirilen olmuştur için Büyüyen , böylece scapes istiyorsanız , sert - boyun sarımsak büyür. Sabit boyun türleri Scapes
kullanma gibi Brown Tempest , Chesnok Kırmızı ve Mor Glazer gibiPorselen çeşitleri , Rocambole çeşitleri ve çizgili sarımsak çeşitleri , .
Dahil zeytinyağı ve ızgara ile scapes bütün fırça ya da karamelize kadar kavurun , ama hala sağlam ve yeşil. Onlar lezzetli bir garnitür yapmak . Veya tavada kızartması , salata , makarna , çorbalar veya soslar kullanmak içinScapesihale , yeşil boyunları doğrayın . Sen doğrayın ve sarımsak serpilir olarak kullanılmak üzere kuru scapes veya su daha sonra onları sulandırmak olabilir .
Tek karanfil kullanılarak Uzantısı
Çoğu insan bitki sarımsak itibaren Büyüyen , hangi sonra çarpın kafaları içine . Eğer saplarında üstünde oluşturanbulbils gelen sarımsak büyümek istiyorsanız, hasat kadarbitki üzerindescapes bırakarak , bir kaç hafta olgunluk ötesindesarımsak ampuller hasat . Kurumaya demet tersscapes asın . Ancak toprak ile bunları kapsayan , sonbahardaminik ampuller bitki . Bir bulbil bir sarımsak ampul büyümeye birkaç yıl sürer ve her yıl sizeampul hasat ve ağaç dikmek gerekir .