Tatlı Patates Nasıl Izgara Yapılır?

- Tatlı patates (2 ila 3 orta boy)

-Zeytinyağı (2 yemek kaşığı)

- Tuz (1/2 çay kaşığı)

- Karabiber (1/4 çay kaşığı)

- İsteğe bağlı:sarımsak tozu, kırmızı biber veya diğer baharatlar

Talimatlar:

1. Izgaranızı orta ateşte önceden ısıtın.

2. Kirleri temizlemek için tatlı patatesleri akan suyun altında iyice fırçalayın. Kağıt havluyla kurulayın.

3. Keskin bir bıçak kullanarak tatlı patatesleri 1/2-inç kalınlığında yuvarlaklar halinde dilimleyin.

4. Büyük bir kapta tatlı patates dilimlerini zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın. Ayrıca sarımsak tozu veya kırmızı biber gibi istediğiniz diğer baharatları da ekleyebilirsiniz.

5. Tatlı patates yuvarlaklarını ızgara ızgarasının üzerine yerleştirin. 5-7 dakika veya yumuşayana ve hafifçe kömürleşene kadar ızgara yapın.

6. Tatlı patates dilimlerini ters çevirin ve 5-7 dakika daha veya tamamen pişene kadar ızgarada pişirin.

7. Tatlı patatesleri ızgaradan çıkarın ve sıcak olarak servis yapın.

Lezzetli ızgara tatlı patateslerinizin tadını çıkarın!