Etli Cupcakes Nasıl Yapılır

Kekler için:

* 1 3/4 su bardağı çok amaçlı un

* 1 1/2 su bardağı toz şeker

* 1/4 su bardağı şekersiz kakao tozu

* 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu

* 1 1/2 çay kaşığı karbonat

*1 çay kaşığı tuz

*2 su bardağı su

* 1/2 su bardağı bitkisel yağ

* 2 yumurta

* 1 çay kaşığı vanilya özütü

Dondurma için:

* 1 su bardağı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış

*3 su bardağı pudra şekeri

* 1/4 su bardağı krema

*2 yemek kaşığı hafif mısır şurubu

* 1 çay kaşığı vanilya özütü

*Yeşil gıda boyası

Dekorasyonlar için:

* Mini kaktüsler

* Yenilebilir parıltı

Talimatlar

Kek yapmak için:

1. Fırını önceden 350 derece F'ye (175 derece C) ısıtın. Cupcake kalıbını yağlayıp unlayın.

2. Orta boy bir kapta un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın.

3. Büyük bir kapta su, yağ, yumurta ve vanilya özünü birlikte çırpın.

4. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve birleşene kadar çırpın. Aşırı karıştırmayın.

5. Hazırladığınız kek kalıbına hamuru paylaştırın.

6. 18-22 dakika veya ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

7. Dondurulmadan önce keklerin tamamen soğumasını bekleyin.

Dondurmayı Yapmak İçin:

1. Orta boy bir kapta tereyağını hafif ve kabarık olana kadar çırpın.

2. Yavaş yavaş pudra şekerini ekleyerek birleşene kadar çırpın.

3. Yoğun kremayı, mısır şurubunu ve vanilya özünü ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

4. Yeşil gıda boyasını ekleyin ve istenilen yeşil tonunu elde edene kadar karıştırın.

Kekleri Birleştirmek İçin:

1. Kekleri yeşil kremayla süsleyin.

2. Her kekin üstüne bir mini kaktüs yerleştirin.

3. Yenilebilir parıltı serpin.

4. Servis yapmaya hazır olana kadar kekleri buzdolabında saklayın.