Soğuk Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

* 1 kiloluk makarna (rotini, penne veya makarna gibi)

* 1/2 su bardağı mayonez

* 1/4 su bardağı Dijon hardalı

* 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan

* 1/4 su bardağı doğranmış kereviz

* 1/4 su bardağı doğranmış havuç

* 1/4 su bardağı doğranmış salatalık

* 1/4 su bardağı doğranmış domates

* 1/4 su bardağı doğranmış taze fesleğen

* Damak tadınıza göre tuz ve karabiber

Talimatlar

1. Makarnayı paketteki talimatlara göre pişirin. Süzün ve soğuk suyla durulayın. Bir kenara koyun.

2. Büyük bir kapta mayonez, Dijon hardalı, kırmızı soğan, kereviz, havuç, salatalık, domates ve fesleğeni birlikte çırpın. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.

3. Pişmiş makarnayı kaseye ekleyin ve kaplayacak şekilde karıştırın.

4. Hemen servis yapın veya daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın.

İpuçları

* Vejetaryen makarna salatası yapmak için pastırmayı çıkarın.

* Vegan makarna salatası yapmak için mayonez ve Dijon hardalını kullanmayın ve bunun yerine vegan dostu bir sos kullanın.

* Glutensiz makarna salatası için glutensiz makarna kullanın.

* Bu makarna salatası önceden hazırlanıp buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir.