Kurutma Kullanım Konveksiyon Zorla mı

? Kurutma yiyecek ve bitkileri bozulmasını yavaşlatarak onların ömrünü uzatır . Kurutma işlemini hızlandırmak küf oluşumunu önlemeye yardımcı olur . Bunu yapmanın bir yolu, cebri konveksiyon kurutma ile , ancak bu yöntem, her durumda gerekli değildir. Hasattan önce, kurutma için zorunlu konveksiyon seçeneği eklemek gerekir karar . Gıda Kurutma

Gıda kurutucular ağırlığını azaltmak ve raf ömrünü artırmak için gıda kurutmak . Elektrikli olmayan güneş kurutucular ve klasik fırınlar birkaç gün birkaç saat yerden alır bir pasif kurutma yöntemi kullanın . Elektrik tezgah kurutucular veya konveksiyon fırınlarkurumayı hızlandırmak zorunda havayı kullanaraksürecini hızlandırmak .
Zorlanmış Konveksiyon

Zorlanmış konveksiyon kurutmagıda üzerinde havayı itmek için bir fan kullanır . Bu, bir vantilatör olmayan pasif bir kurutma tekniği kullanılarak edilenden dahaeşit şekilde ve daha hızlı bir şekilde kurutulur sağlar. Nemli bir alanda yaşayanhavadaki nem seviyesi yeterince hızlı bir şekilde kalıp oluşumunu inhibe kurumasını gıda engel olabilir, çünkü kurutma Bu tür gereklidir. Bir sıcak , kurak bir bölgede yaşıyorsanız , büyük olasılıkla zorunlu konveksiyon kurutma gerekmez. Zorla konveksiyon dolaylı ve doğrudan gıdalar kurutmak için kullanılır .
Direkt Kurutma

en temel güneş kurutuculargıda rutubet uzaklaştırılması için doğrudan bir yöntemi kullanabilirsiniz . Bu temel kurutuculargüneşte dışarı yerleştirilen gözenekli bir elek daha fazla olabilir . Güneşe doğrudan maruz yavaş yavaşyemek kuru , ama bir fan eklemek ve daha hızlı , zorlanmış konveksiyon kurutma makinesi olacak . Bahçenizde hasat için doğrudan kurutma kullanıyorsanız , bir fanhava akışını yönlendirerek önce örgü ekranlar bir çifti arasında bir yerdegıda güvenliğini sağlamak . Bu darmadağın olmaktangıda tutacak .
Dolaylı Kurutma

Dolaylı kurutma güneş ışığından uzakta yer alır, yerine bir güneş içini ısıtmak içingüneş kullanarak fırın. Fırın yardımiçine etrafında havayı hareket Hayranlarıyemek kuru . Havayı ısıtmak veya bir fan kullanılarak ,gıda kurutma olmadan uzun sürer. Evde, size mutfaktakonveksiyon fırın bir enerji içermeyen bir alternatif olarak kuruyorgıda ile birlikte bir güneş fırın içine bir fan yerleştirebilirsiniz .