Florida'da büyüyen Quinoa

Güney Amerika'daAnd Dağları'nınhalkının Eski , geleneksel gıda , Quinoa ( Chenopodium Quinoa )akşam plaka için bugünün yıldız eklemeler biri haline neredeyse tam bilinmezlik ortaya çıkmıştır . Bu durumda göreli nadir - bu soğuk sıcaklıklarda iyi yetişir beri ıspanak , pancar ve pazı ile ilgili , Quinoa , Florida'da bir zor müşteri olabilir . Çimlenme bir sorun olabilir , ancakbelirlenen Floridian bahçıvan bile bu sıcak ikliminde Quinoa kırpma koaksiyel , soğutma ve dikim zamanlarınınkullanımında yaratıcı olacaktır . Florida Büyüyen Zorluklar

serin ama dondurucu soğuklar tercih diğer bitkileri gibi , Quinoa muhtemelen Florida'nın kış aylarında iyi bir mahsul üretebilir . Yerli topraklarında , Quinoa gece sıcaklıkları donma 3.000 12.000 ayak, rakımlarda bir ürün olarak yetiştirilir , ancak gündüz sıcaklıkları90s Fahrenheit içine uçmak olabilir . Quinoa ekimi için daha uygun seviyelere Ekim-Mart ayları yeterince düşük Florida daldırma ortalama sıcaklıklar; Onlar olduğu bu QuinoaAndes yetişir benzer olarak Quinoa bitkiler ve polen , F. Florida'nın kumlu , besin - fakir topraklar kez bir avantajdır 90 derece üzerindeki sıcaklıklarda zarar görür .
QUINOA Bahçe Ekim veya Kasım ayında

Dikim quinoaçeşitli bağlı , 120 gün kadar sürebilir ki , bir ürün üretmek için gerekli soğuk günlerde gerekli streç sağlar . Kısa vade süresi ilebirkaç ticari çeşitlerin biriColorado State University zorlanma " C0407 , " 100 gün içinde hazır. Quinoa tohum 45 ve 50 derece F arasında çimlenme sıcaklıkları tercih Çünkü , tohum filizlenmesini ikna etmek için bir hafta birkaç gün boyunca , ıslatılmış süzülmüş ve daha sonra buzdolabına gerekebilir . Filizlenmiş tohumlar daha sonra bir iğne ile hafifçe dışarı delindi ve 1/2 14 ila 30 inç ayrı satırlarda derin 1 inçbahçeye ekilen olabilir . It bir oda ver : . Bitkiler 8 metre gibi yüksek büyümeye vetabanı oldukça geniş ve gür olabilir
Quinoa Yetiştirme Gereksinimler

And Dağları gibi nispeten daha az yağış , yıllık yağmur az 21 inç , quinoa iyice kurumaya uyarlanmıştır , düşük doğurganlık hızlı drene toprakları alırsınız . Florida çok iyi drene toprak bitkilerin ölümcül basması önlemek için şarttır yere bağlı olarak 60 ile 70 inç arasında oldukça yüksek ortalama yağış toplamları , vardır . Quinoa verim ile elde edilen tohum protein içeriğini arttırır azot sadece gübre uygulamaları için iyi tepki verir . Quinoa tam güneş yetiştirilen olmalıdır .
Hasat ve Depolama

Quinoa sinyaller o yüzden sadecetohum baş kalır yaprakları bırakarak hasat için hazır. Tohumlar düzgün saklamak için tamamen kuru olması gerekir . Yasap üzerinde kurumasına izin verilmemelidir veya kurutma bitirmek için serin , kuru ve iyi havalandırılan bir alanda kapalı asılı olabilir . Zaman tamamen kuru tohumlar kolayca uzakbaşından beri düşmek , kurutma sırasında düşme herhangi bir tohum yakalamak için her gövdenin altında bir bez veya kağıt yaprak yerleştirin. Sapları genellikle sadece iyi bir sarsıntı veyaQuinoa çıkarmak katı Patlat gerekir . Istenmeyen enkaz veya kiri darbeler , ve ihtiyaç kadar sonra bir besinde plastik veya cam kap içindeQuinoa tohum saklamak bir fan , önünde bir konteynerden diğerinetohumlarını dökerek harman savurmak . Bir reçete kullanmadan önce ,durulama suyutohumun tatsız acı kaplama uzaklıkta yıkayın açık bitene kadarQuinoa yıkayın emin olun .